Cestovní průvodce po Gran Canarii - jak poznat ostrov

Ostrov jako zázrak

Gran Canaria je třetím největším z Kanárských ostrovů a jen stěží může být na malé ploše kontrastnější. Příroda na tomto miniaturním kontinentu shromáždila opravdové poklady: zlatožluté duny, rozlehlé lesy, drsné útesy, krajina protkaná kouzelnými soutěskami a pláže s černým pískem. Z moře mraků, které se občas vznáší nad mohutnými horami, vystupuje nápadná 1813 metrů vysoká hora Roque Nublo, jedna z největších dominant ostrova. Kolem jižního konce ostrova se na ploše 400 metrů čtverečních tyčí pohyblivé duny Maspalomas a v dobře střeženém centru se Caldera de Bandama rozšiřuje do mohutného, přístupného sopečného kráteru. Za tento bouřlivý vzhled je zodpovědných nejméně 14 různých mikroklimatických zón. Každá z nich je jedinečnou kombinací teplot, srážek a vegetace.

Geograficky je Gran Canaria blíže Africe než Evropě: do Maroka je to necelých 200 kilometrů a na španělský poloostrov asi 1350 kilometrů. Jako most mezi Evropou, Afrikou a Amerikou byla Gran Canaria během své dlouhé historie často v centru dění - i když z evropského pohledu byl ostrov kdesi na konci světa. Dokonce i velký objevitel Kryštof Kolumbus se zde údajně zastavil na své cestě do Ameriky, aby zde zadal opravu svých lodí před velkou plavbou - alespoň místní obyvatelé považují tuto tradici za věrohodnou a dnes věnují cestovateli muzeum v hlavním městě Las Palmas de Gran Canaria.

Blízkost Kanárských ostrovů k rovníku je doprovázena požehnaným klimatem. Mírné teploty panují po celý rok téměř ve všech klimatických pásmech, což z něj činí nejlepší počasí pro cestování. Jih je obecně sušší než sever. K nejslunnějším oblastem patří jihovýchodní pobřeží ostrova a údolí kolem Mogánu na jihozápadě. Na Gran Canarii přijíždějí každoročně téměř 3 miliony turistů, aby si zde odpočinuli, objevili pláže ostrova, prohlédli si tuto jedinečnou mozaiku krajiny a užili si kanárský způsob života. Gran Canaria, stejně jako Kanárské ostrovy obecně, je oblíbenou slunečnou a spolehlivou zimní destinací.

• Zajímavá místa - Top 10
• Co dělat
• Nejkrásnější pláže
• Zasvěcené tipy

Kulturní historie ostrova je stejně rozmanitá jako jeho krajina - je bohatou směsicí toho, co vytvořili původní obyvatelé, a toho, co přidali dobyvatelé a návštěvníci ze tří kontinentů. Tato zvláštní dynamika zůstala patrná na jedné straně v ostrovní metropoli Las Palmas a na druhé straně ve venkovských oblastech, kde se zachovaly stopy původního života ostrovanů.

Gran Ganaria je pro mnoho lidí vytouženým cílem. Život a rytmus tohoto ostrova, tak bohatě obdařeného přírodou, jsou fascinující a dojemné zároveň. Cestovní ruch se na Gran Canarii prosadil pozdě, ale rychle nabývá na významu. Návštěvníci jsou doslova zahrnuti pohostinností Kanárců a kosmopolitní atmosférou. Dobrá infrastruktura ostrova umožňuje snadno se dostat mimo prázdninová letoviska a prozkoumat "Cumbres", jak se zde říká horám, nebo historické vesnice v centru ostrova.

Zatímco kulturní a politické centrum s hlavním městem Las Palmas de Gran Canaria je zakořeněno na severu, turisticky atraktivní místa se nacházejí především na jihu. Jižní pobřežní letoviska nabízejí mírné subtropické klima a veškerou občanskou vybavenost. Největším a nejznámějším letoviskem je Playa del Inglés s dlouhou písečnou pláží obklopenou dunami, hotely a byty všech cenových kategorií, diskotékami, bary a restauracemi. Hlavní důraz je zde kladen na dovolenou na pláži a vodní sporty.

Na tomto světlém ostrově se však dá dělat mnohem víc. Aktivní dovolenou je myšlena doslova nabídka turistických tras, cyklotras, canyoningu a prohlídek s průvodcem. Gran Canaria má 235 kilometrů pobřeží, z nichž asi 60 kilometrů tvoří jedny z nejkrásnějších pláží ve Španělsku. Playa las Canteras v Las Palmas je považována za obývací pokoj obyvatel města, zatímco pláže Maspalomas, Playa del Inglés a Pozo Izquierdo nabízejí nejlepší podmínky pro surfování, windsurfing, kitesurfing, potápění a šnorchlování. Ti, kdo mají turistické boty, najdou skvělé trasy v přírodní rezervaci Tamadaba, v Barranco de las Vacas nebo v okolí Roque Nublo a v horolezeckých oblastech Ayacata a Fataga je vhodný svah pro všechny úrovně.

Obrovská biologická rozmanitost ostrova přispěla k jeho současnému chráněnému statusu. V roce 2005 zde Unesco vyhlásilo biosférickou rezervaci, která se rozkládá na ploše 327 000 hektarů téměř na celém ostrově. Biosférická rezervace Gran Canaria byla vyhlášena díky rozmanitým a jedinečným ekosystémům, mezi něž patří borové lesy, subtropické lesy, dunová krajina, mokřady a endemické druhy rostlin a živočichů. Oblast zahrnuje také přírodní parky Inagua, Tamadaba a Pilancones a rozsáhlou sníženinu Cuenca de Tejada.

Dobré důvody pro dovolenou na Gran Canarii

Příroda a krajina

Nic v krajině Gran Canarie není náhodné nebo svévolné - ani zlaté duny, ani zelené rokle. Vše je zvláštní, jedinečné a extravagantní. Krajina ostrova je sopečného původu: hory, údolí, pouště, pláže a útesy vytvořily mozaiku. Na tomto téměř kruhovém ostrově o průměru 50 kilometrů je vše najednou. Malé přírodní divy se řadí jeden za druhým a doslova ohromují návštěvníky, od obrovské krajiny kráteru Caldera de Bandama přes subtropické vavřínové lesy na severozápadě ostrova, pláže, z nichž většinu lemuje černý písek, až po Barranco de Guayadeque. Pokud potřebujete argumenty pro dovolenou na Gran Canarii, stačí se podívat na rozmanitost krajiny tohoto mikrokontinentu.

Počasí a sluneční svit

Vždy krásné a většinou slunečné počasí - počasí na ostrově je prostě takové. Podnebí je obecně subtropické, s mírnými teplotami po celý rok (mezi 20 a 30 stupni) a nízkými srážkami. Záleží však také na tom, kde se na ostrově nacházíte. Ve vyšších polohách, zejména v centrálním pohoří, je poněkud chladněji a častěji prší. Podnebí na ostrově ovlivňuje několik faktorů. Jedním z nejdůležitějších je pasát, který neustále vane ze severovýchodního směru a udržuje nízkou vlhkost vzduchu. Poloha v Atlantiku také zajišťuje, že klima na Gran Canarii zůstává mírné. Sever a střed ostrova jsou obecně chladnější a vlhčí než jih, který je známý svými dlouhými písečnými plážemi a teplým počasím. Na severu se pasáty z Atlantiku setkávají s horami a vytvářejí mraky a srážky. V důsledku toho je tamní vegetace mnohem bujnější než na jihu.

Historie

Kultura a historie Gran Canarie jsou zvláštní směsicí a vypovídají o šesti stoletích historie uprostřed Atlantiku. Zpočátku zde žili pouze původní obyvatelé, Guančové. Ti na ostrově zanechali četné stopy, včetně skalních maleb, jeskynních obydlí a pohřebišť. Některá z těchto míst jsou dnes přístupná návštěvníkům a lze si je prohlédnout. Ostrov byl také důležitou základnou na obchodních cestách mezi Evropou a Amerikou a v průběhu staletí se na něm vystřídaly různé kultury. To se dnes odráží v architektuře ostrova, která se vyznačuje maurskými, španělskými a latinskoamerickými vlivy.

Na Gran Canarii je také živá umělecká scéna s mnoha muzei, galeriemi a kulturními akcemi. Koná se zde mnoho hudebních a tanečních akcí, včetně flamenca a latinskoamerických tanců. Ostrov je také známý svými řemeslnými výrobky, zejména keramikou a výšivkami, které se prodávají na místních trzích a v obchodech.

Potraviny

Na jedné straně se ostrovní kuchyně vyznačuje regionálními pokrmy, které se dříve připravovaly ze surovin dostupných na ostrově. Jídla jsou velmi aromatická, upřednostňují místní produkty, jsou jednoduchá, skromná a zdravá. Vliv latinskoamerické kuchyně je nezaměnitelný. Při studiu jídelních lístků v restauracích se často setkáte se dvěma ingrediencemi. Jednou z nich je kanárská klasika papas arrugadas, brambory ve slupce podávané s pikantní omáčkou mojo, a druhou gofio. Z této kanárské základní suroviny se připravuje vše, co se dává do hrnce nebo na pánev: kaše, chléb, knedlíky, dezert. Legendární je také záliba Kanařanů ve všech druzích dušeného masa. Nechybí ani ryby, široká škála ostrovního ovoce a vydatné masové pokrmy. A věděli jste, že se na ostrově vyrábí dobrý rum a vysoce ceněný kozí sýr?

Lidé

Obyvatelé Gran Canarie se nazývají Canarios a říká se o nich, že jsou kosmopolitní a pohostinní. Pokud vás zajímá největší vášeň mnoha obyvatel, musíte se v únoru nebo březnu vydat na karneval a určitě si užijete životadárnou kulturu. Obyvatelstvo se skládá z různých etnických skupin. Většina z nich je španělského původu, ale na ostrově žije také mnoho obyvatel z jiných evropských zemí, jako je Německo, Velká Británie a Skandinávie. Na ostrově žije početná africká komunita, především přistěhovalci z Maroka a západní Afriky. Tyto komunity postupem času obohatily kulturní život ostrova o své vlastní tradice. Většina obyvatel Gran Canarie se živí cestovním ruchem, zemědělstvím, rybolovem a průmyslem. Ostrov je také důležitým centrem mezinárodního obchodu, zejména dovozu a vývozu ovoce a zeleniny.