De bedste insidertips på Lanzarote

Lanzarote, som ved første øjekast er kendt for sit imponerende vulkanske landskab, sine smukke strande og sin levende kultur, er et af højdepunkterne på De Kanariske Øer, men den gemmer også på mange uopdagede vidundere. Vi afslører eksklusive insidertips, som vil gøre dit ophold på øen til en oplevelse, du kun får én gang i livet. Fra maleriske, tidløse museer til skjulte naturvidundere og kulinariske hemmeligheder - disse opdagelser vil føre dig langt væk fra den slagne vej og afsløre det ægte, autentiske Lanzarote. Tag med os på en rejse fuld af overraskelser og uforglemmelige øjeblikke.

Geheimtipps Lanzarote Lagomar Museum
Hvide, buede bygninger på Lagomar-museet, indlejret i de mørke klipper.
LagOmar-museet

LagOmar-museet på Lanzarote er ikke bare et museum, men et arkitektonisk eventyr, designet af Jesus Soto og inspireret af César Manrique, som fængsler både voksne og børn. Det var engang kendt som Omar Sharifs hus, og det byder på en unik integration af bygning og natur i det vulkanske landskab i et tidligere stenbrud. Besøgende kan udforske husets mange niveauer, som åbner op for en betagende udsigt, og fortabe sig i en labyrint af tunneler og stier. Museet, som er en del af det beskyttede landskab i La Geria, er også hjemsted for restauranter og barer, der tilbyder middelhavsretter og livemusik, og er et must for enhver besøgende på Lanzarote.

Lanzarote Geheimtipps Punta Fariones
Et fyrtårn holder øje med det bølgeskvulpne Kap Punta Fariones.
Kap Punta Fariones

Punta Fariones, en fantastisk kappe i den nordligste del af Lanzarote, nær Haría kommune, er tilgængelig fra de idylliske landsbyer Pedro Barba og Órzola og byder på et betagende naturskue. Kappens barske skønhed, hvor rasende bølger møder de solide lavaklipper, beundres bedst fra havet - enten på en bådtur, som giver en unik udsigt over den dramatiske kystlinje, eller fra luften under paragliding, hvor du kan opleve kappens majestætiske ro i fugleperspektiv. Fyrtårnet Punta Fariones fungerer som et ikonisk vartegn, som både sejlere og eventyrere sætter pris på fra oven.

Geheimtipps Lanzarote Restaurant El Diablo
Det friske kød tilberedes af kokken på vulkanens grill.
Restauranten El Diablo

El Diablo på Lanzarote er mere end bare en restaurant; den er en hyldest til øens unikke vulkanske landskab. Med sine store glasvinduer tilbyder den en betagende panoramaudsigt over "Montañas del Fuego" i Timanfaya Nationalpark, som strækker sig over næsten 52 kvadratkilometer og strækker sig ud i det blå Atlanterhav. Denne kulinariske perle ligger i roen mellem omkring hundrede slumrende vulkaner, hvis sidste udbrud fandt sted for 200 år siden - langt nok tilbage til at sikre, at din mad er helt rigtig og ikke overkogt.

På El Diablo smelter kulinarisk kunst og geologi sammen på en spektakulær måde. Maden tilberedes ikke på traditionel vis, men grilles over en grube, der udnytter jordens varme direkte - en teknik, som den kanariske arkitekt César Manrique kaldte "vulkangrillen". Resultatet er en række vulkanristede delikatesser, fra bøffer og grillet kylling til frisk kanarisk fisk og skaldyr.

Geheimtipps Lanzarote Las Grietas
De imponerende flankeformationer giver et smukt fotomotiv.
Las Grietas-kløften

Las Grietas på Lanzarote er en imponerende flankeformation på vulkanen Montaña Blanca, som består af tre smalle, kløftlignende sprækker. Disse geologiske vidundere ligger kun 10 minutter fra Puerto del Carmen og byder på en spektakulær udsigt over det omkringliggende område og havet. Sprækkerne er tilgængelige via en tunnel på vejen LZ-35, og de er et must for naturelskere og giver en uforglemmelig oplevelse.

Dannelsen af sprækkerne er et resultat af øens vulkanske aktivitet, hvor lavaen afkølede forskelligt og skabte disse unikke formationer. Der er fri og nem adgang til Las Grietas, som er ideel til en kort familieudflugt. Nærliggende byer som San Bartolomé og Tías byder også på en række gastronomiske oplevelser. Las Grietas er en naturlig, udsat attraktion, som på imponerende vis viser Lanzarotes vulkanske oprindelse.

Lanzarote Geheimtipps La Geria
Den stærke kontrast mellem de grønne vinstokke og den sorte vulkanske aske.
Vinmarker i La Geria

La Geria er en vinregion på Lanzarote, som er kendt verden over for sin unikke dyrkningsmetode i et tørt vulkansk landskab. For at få mest muligt ud af den sparsomme nedbør plantes vinstokkene i koniske fordybninger, der er gravet flere meter ned i det vulkanske grus og beskyttet mod vinden af halvmåneformede mure. Dette innovative koncept, som muliggør vindyrkning i et tilsyneladende goldt område, bidrager til de imponerende grønne, okkerfarvede og sorte kontraster, som gør La Geria til et visuelt mesterværk. De vine, der produceres her, især de prisbelønnede Malvasía-vine, nyder et internationalt ry.

Væk fra vinmarkerne inviterer hulen Los Naturalistas til at gå på opdagelse. Bevæbnet med forsigtighed og en god lygte kan man gå på opdagelse i den 1.600 meter lange grotte, som byder på en fascinerende underverden med små lava-nåle, der hænger ned fra loftet. La Geria er ikke kun kendt for sine vine, men også som en del af Lanzarotes biosfærereservat, der er erklæret af UNESCO, hvilket understreger vigtigheden af at bevare dette unikke økosystem.

For besøgende giver La Geria mulighed for at besøge en af de mange bodegaer eller nyde det kanariske køkken. Gå især ikke glip af chancen for at prøve en Malvasía-vin, som indfanger essensen af dette vulkanske land. De kulinariske oplevelser omfatter også et besøg på El Grifo Wine Museum, hvor du kan fordybe dig i øens historie og smagsoplevelser.