Velkommen til Santorini: Den vilde

Et overblik over Santorinis højdepunkter

Ting at vide om Santorini

Beliggenhed

Øgruppen Santorini ligger i det sydlige Ægæerhav, omkring 120 kilometer nord for Kreta.

Hovedstad

Fira

Overfladeareal

90,69 km2

Indbyggertal

15.550 (pr. 2011)

I den græske mytologi siges det, at Santorini (også Santorini) opstod af en jordklump, som blev kastet i havet af Euphemos, søn af Poseidon og Okeaniden Europa. Ifølge Pausanias, en græsk forfatter fra det 2. århundrede, grundlagde Theras en spartansk koloni, som han opkaldte efter sig selv: Thera, "den vilde". Øen havde tidligere været beboet af fønikere, som kaldte den Kalliste, "den smukkeste". Den verdensberømte filosof Platon henviser også til Santorini. Han havde mistanke om, at øen kunne genkendes som Atlantis, der sank i havet for tusinder af år siden.

Hvorfor Santorini er et besøg værd

Natur og miljø

Sammenlignet med de andre græske øer giver Santorini et atypisk billede: I stedet for de oliventræer, cypresser og daddelpalmer, der kendetegner Middelhavsområdet, har Kykladerne meget lidt af dette mangfoldige naturlandskab. Det skyldes øens vulkanske oprindelse: Kykladerne blev dannet for omkring tre millioner år siden, da den afrikanske plade gled ind under den ægæiske plade. Santorini-øgruppen, som er kendetegnet ved imponerende klipper og meterhøje skrænter, ørkenlignende strækninger og mørke lavastrande, blev også dannet.

Både på Santorini og på de andre øer - Thirasia, Aspronisi, Agios Nikolaos, Klimina, Nea Kameni og Palea Kameni - vokser der græsser og buske på den vulkanske jord, og de farver landskabet med deres blomster om foråret. På trods af den tørre jord trives vin - også det vigtigste landbrugsprodukt - på hovedøen. Det er hovedsageligt hvide druer, der dyrkes, og det mest kendte produkt er likørvinen Vinsanto. Tomater og hvide auberginer er også typiske produkter fra øen. Men de unikke landskaber, herunder Mount Profitis Ilias, hvoraf nogle er fredede, er af interesse for turister. Der lever også nogle dyr her - f.eks. Erhards vægfirben, som man kan se i stort antal, især på øen Thera. Endnu mere typisk er får, geder og køer, som ofte blokerer vejene uden at blive generet af turister.

Kultur og historie

Sorte lavastrande, romantiske landsbyer bygget i traditionel kykladisk stil eller arkæologiske steder: Santorini byder på en række steder af kulturel og historisk interesse, som afslører meget om øens århundreder lange historie. Øen er især kendt for sin arkæologiske rigdom, som man kan se ved selvsyn på udgravningsstederne i bl.a. Old Thera og Akrotiri. Udgravningerne, hvoraf mange også er udstillet på museerne i øens hovedstad, vidner om minoernes blomstrende kultur. Men man behøver ikke engang at forlade turiststederne for at opdage øens historie - steder som Pyrgos, Emporio og Oia bærer stadig levende vidnesbyrd om øens venetianske historie. Det naturlige landskab, der er præget af vulkanudbrud, kan beundres overalt, uanset om det er ved kysten eller inde i landet.

Mad og drikke

Som en populær ferieø blandt turister fra hele verden er Santorinis køkken præget af to ekstremer: På den ene side er der mange internationale restauranter og på den anden side mange traditionelle tavernaer. Retter lavet af typiske ø-ingredienser som soltørrede tomater, hvide auberginer, kapers og hestebønner, som trives i lavajorden, er populære. Svinekød, lam og fisk præger også menuerne. Det lokale køkken afspejler spændende påvirkninger fra Balkan, Italien og Egypten.

Typiske specialiteter på Santorini

Forretter

- 🌿 Choriàtiki santorínis: En typisk blandet salat med kapers, oliven, tomater og feta som forret. - Fáva Santorínis: En puré lavet af øens typiske flade ærter (fáva), blandet med eddike eller citron og olivenolie, nogle gange pyntet med hakkede løg eller kapers. - Chlorotyri: En cremet, hvid ost lavet af gedemælk med en let syrlig smag, der spises som smørepålæg eller i salater. - Chórta: En salat lavet af kogte vilde planter, smagt til med citron - Patsária: Hele kogte rødbeder, serveret lunkne - Taramosaláta: En krydret creme lavet af fiskerogn.

Hovedretter

- Bekrí mezé: En let krydret gullasch lavet af svinepølse med paprikagrøntsager - Juvétsi: En braiseret oksegryde med kritharákja i tomatsauce - Jemistés: Grøntsagstomater og peberfrugter fyldt med ris, hakket kød og vilde urter. - Apóchti: Saltet svinekam marineret i eddike, lufttørret og krydret med peber og kanel, bruges i mange opskrifter. - Dolmadákia: Vinblade fyldt med ris og/eller hakket kød. - 🌿 Ntomátokeftédes: En af Santorinis specialiteter er de revne tærter lavet af øens aromatiske tomater med peberfrugt og løg samt mynte. En variation er revithókeftédes lavet af kikærter. - 🌿 Briám: Ratatouille lavet af courgetter og auberginer. - 🐟 Chtapódi ksi dáto: Lidt syrlig syltet blæksprutte - 🐟 Bakaljáro me skordaljá: Friturestegt stockfish med hvidløg og kartoffelpuré. - 🐟 Kalamári jemistá: Frisk blæksprutte serveret hel og fyldt med ost.

Desserter

- Loukoumádes: friturestegte dejkugler med honning og sesamfrø - Kopania: slik lavet af pulveriseret byg blandet med sultanas og sesamfrø, typisk for Santorini. - Melitinia: De små ostekager med frisk mizithra-ost findes hovedsageligt i traditionelle bagerier i påsken på Santorini.

Drikkevarer

- Græsk kaffe: De drikker typisk "græsk kaffe", som koges i en lille kande med vand og sukker. Den fås som skéto (uden sukker), métrio (normalt sødet) og glikó (meget sød). - Ouzo: Den klare anissnaps drikkes ufortyndet, fortyndet med vand eller med isterninger og serveres ofte til forretter. - Vine

Santorini er kendt for sine fremragende vine, som dyrkes på de mange vingårde. Der er grundlæggende tre typer vin på Santorini, som du bør kende til: Niktéri (Νυκτέρι) er tørre hvidvine med højt alkoholindhold fremstillet af sent modnede Assyrtiko-druer og lagret på træ. Den gyldengule vin passer perfekt til retter med en intens krydret smag, f.eks. grillet fjerkræ eller blæksprutte. Visánto (Βινσάντο) produceres som sød vin eller beriget sød vin. Den søde vin, som lever op til sit navn, er især populær som aperitif. Brousko (Μπρούσκο) er vine, hvor druer fra forskellige hvide og nogle gange røde vinstokke gæres i lang tid på egetræsfade. Resultatet er en stærk, bitter vin, som passer særligt godt til Santorinis svine- og lammebaserede retter.

Vejr og klima

Santorini er en af Kykladerne, som ligger i det sydlige Ægæerhav. Derfor har øen et typisk middelhavsklima - med en varm, tør sommer og en mild vinter. Blandt de græske øer er Santorini dog en ø med godt vejr: Gennemsnitstemperaturen om sommeren, som begynder i maj og slutter i oktober, er 26°C, mens solen står på himlen i op til 11 timer om dagen. Regnvejrsdage er næsten ikke-eksisterende.

Temperaturerne falder først om efteråret - men det bliver normalt ikke koldere end 10 °C. Der er dog regnvejrsdage fra november og ind i marts og april. Det skyldes det regnfulde vinterklima: De såkaldte Meltemi-vinde, som er karakteristiske for Middelhavsområdet, sørger for, at somrene er varme og tørre, mens vintrene er kølige og regnfulde. Den mest regnfulde måned er december, hvor det i gennemsnit regner 11 dage. Det gør øgruppen til den ideelle feriedestination for alle typer feriegæster: solhungrende strandgæster finder de bedste forhold i højsæsonen, mens aktive feriegæster, der elsker vandsport, vandre- og cykelture, nyder godt af de milde temperaturer i lavsæsonen.

Begivenheder og helligdage

På Santorini, som i resten af Grækenland og dets øer, er størstedelen af befolkningen af græsk-ortodoks tro. Derfor er påske og Maria Himmelfart to af de vigtigste helligdage. Derudover fejres der mange kirke- og helgenfester på øerne til ære for skytshelgener på deres navnedage. Hvis du er på Korfu på en af disse helligdage, vil du næppe kunne gå glip af landsbyfesterne (Panigiri), som fejres mange steder med stor iver.

Vigtige helligdage på Santorini

- 1. januar: Nytår
- 6. januar: De tre vise mænd (Theofania)
- Rosenmandag (flydende helligdag)
- 25. marts: National helligdag for den græske revolution i 1821
- Påske (flydende helligdag)
- 1. maj: Arbejdets dag
- Pinse (flydende helligdag)
- 15. august: Jomfru Marias himmelfart
- 14. september: Festen for korsets ophøjelse i Mykonos by
- 28. oktober: National helligdag (Ochi-dag)

Vigtigt: Da den dominerende religion i Grækenland er ortodoks kristendom, er helligdagene baseret på den julianske kalender - som f.eks. påske og pinse. Find ud af mere om festivaler og helligdage i Grækenland.

Påske på Santorini

Påsken, som er en af de vigtigste katolske helligdage, fejres overalt på Clyclades-øen. Et særligt skuespil finder sted hvert år langfredag aften i bjerglandsbyen Pyrgos. De lokale arrangerer et påskebål, hvor faklerne lyser hele landsbyen op. Derefter marcherer de lokale gennem landsbyens oplyste gyder i en procession med højlydte sange. Festlighederne er en særlig oplevelse for turister - over hele øen og i landsbyernes kirker og kapeller på en helt særlig måde.

Interessante steder Historiske steder

Akrotiri

Landsbyen Akrotiri på øens sydside er et af de vigtigste arkæologiske steder på Santorini: Det var oprindeligt en minoisk bosættelse, der blev begravet i over 3500 år efter et vulkanudbrud. Takket være den vulkanske jord, der dækkede den, er udgravningerne stadig velbevarede. I lighed med Pompeji i Italien kan man i dag beundre bygninger, hverdagsgenstande og endda freskoer i fremragende stand i ruinerne af Akrotiri. Mange af resterne er også udstillet på det forhistoriske museum i Fira, som du ikke bør gå glip af, hvis du er interesseret i forhistorisk kultur. I landsbyen Akrotiri er der lidt flere seværdigheder: et af de ældste fyrtårne i Grækenland, ruinerne af et venetiansk slot, Caldera Beach og mere end én mulighed for at opleve en af Santorinis betagende solnedgange.

Gamle Therma

På sporet af Santorinis kulturhistorie bør du også besøge Old Therma. Det er en gammel by, som ligger på kanten af det 360 meter høje Mesa Vouno-bjerg. Ligesom Akrotriri blev Old Therma også begravet under det ødelæggende vulkanudbrud i det 9. århundrede f.Kr. men blev udgravet igen af arkæologer i begyndelsen af det 20. århundrede. I dag kan man besøge de udgravede senromerske bygninger, der er lavet af kalksten fra bjerget. De omfatter en agora på hovedtorvet i den antikke by, en enorm søjlehal, romerske bade og et antikt teater. Keramik, som også er blandt fundene, er udstillet på det arkæologiske museum i Fira.

Emporio

Emporio er den største landsby på Santorini i den sydlige del af øen. Den ligger ved foden af Profitis Ilias. Landsbyen var sandsynligvis et vigtigt handelscenter i fortiden - middelalderslottet, som er et af de fem vigtige befæstede slotte på Santorini, vidner stadig om dette i dag. Der er også flere hvide kirker med blå kupler i umiddelbar nærhed, bl.a. marmorkirken Agios Nikolaos Marmaritis. Det er også værd at se Nimporio-tårnet ("Goulas"), som fungerede som vagttårn i landsbyens historie. Hvis du besøger den charmerende landsby med dens smukke huse, mange butikker, caféer og taverner, er du heller ikke langt fra de vulkanske strande i Perissa og Perivolos.

Pyrgos

Pyrgos er den højest beliggende landsby på øen på Santorinis vestkyst. Bjerglandsbyen er et besøg værd alene på grund af udsigten over hele øen. En anden grund er dens traditionelle charme, som du oplever, når du går gennem de smalle, snoede gader forbi stenhusene og de blå og hvide kuppelkirker, der er typiske for Kykladerne. På vestsiden af landsbyen ligger Theotoki-kirken, som anses for at være en af de ældste kirker på øen. Profitis Ilias-klosteret er også let at nå fra Pyrgos: Her bør du også besøge museet i kapellet, som har ikoner og relikvier, bøger og mange kunstværker.

Naturlige skønheder

Proftis Ilias

Med sine 567 meter er Mount Proftis Ilias det højeste punkt på Santorini. Som det er almindeligt på andre græske øer, er det højeste klippemassiv opkaldt efter profeten Elias. Bjerget kan nås via landsbyen Pyrgos ad en asfalteret vej. På toppen belønnes man med en fantastisk panoramaudsigt over det sydlige Ægæerhav. Udsigten strækker sig i alle retninger af øen: fra kystlandsbyen Oia og dens vinmarker ved foden af bjerget, hen over sydkysten og landsbyerne Pyrgos, Fira og Imerovigli til kysten ved Kamari og lufthavnen. Profitis Ilias-klosteret ligger på toppen, men man kan ikke længere besøge det, da det er forbeholdt klosterets munke. Kun på store religiøse helligdage og på Elias' navnedag den 20. juli får turister et lille indblik i klosterlivet. Kun den indre gård, kapellet og klosterets haver er altid åbne, så besøgende kan tage en pause og nyde den betagende udsigt.

Nea Kameni og Palea Kameni

Nea Kameni er en af de to vulkanske øer i det sydlige Ægæerhav, hvor mange turistbåde lægger til hver dag. Vulkanen har været inaktiv siden 1950'erne, men varm svovlholdig røg stiger stadig op fra det 127 meter høje krater. Turisterne kommer til øen netop for synet af den "gule ørken" forårsaget af svovlgasserne, som giver indtryk af at gå på månen.

Palea Kameni er den ældste af de to vulkanske øer. Turister, der kommer hertil på udflugtsbåde, kan bade i de varme undersøiske kilder, på sorte lavastrande eller i smukke bugter. Mens naboøen Nea Kameni er ubeboet, bor der en eremit på Palea Kameni. Sammen med et lille kapel er hans hytte den eneste bygning på øen.

Thirasia

Thirasia er den næststørste ø i Santorinis øhav - men her bor kun 150 mennesker. Øen er mindre turistet og derfor mindre besøgt end Kameni-øerne. Derfor kan du opleve det autentiske og rolige liv på Santorini på Thirasia. For eksempel i landsbyerne Manolas og Kórfos, hvor der er nogle få tavernaer, caféer og isbarer. Frem for alt er det dog værd at tage en tur til Thirasia for at vandre tværs over øen - gerne langs havnen, til den idylliske landsby Kera eller til en af øens få strande, Paralia Riva. Udflugtsbåde sejler til øen fra havnen i Athinios.

Udflugter til byen

Der er faktisk kun én by på Santorini - øens hovedstad Firá. Derudover er der talrige små, charmerende kyst- og bjerglandsbyer med snoede gyder, de typiske hvidkalkede huse og øens oprindelige charme. sunbonoo kender de smukkeste steder på Santorini - og hvad du absolut bør besøge:

Firá

Firá (Thira) er en havneby på øens vestkyst, men også hovedstaden i Santorinis øhav. Shopping, restaurantbesøg, strandudflugter, museumsbesøg og vulkanture: Der er ikke noget, man ikke kan opleve i denne kosmopolitiske by, især om sommeren i højsæsonen. Men på trods af turistmylderet har byen bevaret charmen ved en gammel havneby - med den gamle havn, de mange små gyder og de restauranter og barer, man kan finde der.

- Odós Ypapántis Promenade: Odós Ypapántis Street er den berømte brostensbelagte promenade langs Firas gamle havn. Her finder du utallige tavernaer, restauranter, barer og butikker. Herfra kan du tage Karavolades-trappens 587 trin ned til havnen, hvor du kan se havnens liv og røre fra endnu et par caféer.
-- Svævebane: Hvis du vil undgå Karavolades-trappen, kan du tage svævebanen i Fira, som bringer dig op til kraterkanten på bare et par minutter. Herfra har man en fantastisk udsigt over calderaen og det glitrende blå Ægæerhav ud for Santorini.
-- Forhistorisk museum: Hvis du er interesseret i at få et indblik i kykladisk og minoisk kultur, bør du også besøge det forhistoriske museum lige over for jernbanestationen i Fira. Her udstilles især fund fra Akrotiri.
-- Arkæologisk museum: Alle, der har besøgt udgravningsstedet i det gamle Thera, vil også være interesseret i det arkæologiske museum i Fira. Et stort antal keramik, skulpturer, amforaer og buster, som blev fundet under udgravningerne, er udstillet i lokalerne.
-- Metropolitan Cathedral: Den skinnende hvide Metrpolitan Cathedral ligger ikke langt fra promenaden ved den gamle havn. De, der allerede er imponeret over dens ydre, vil også elske det indre, som har en enorm krystallysekrone og farverige malerier af kunstneren Christóforos Assimís. Kirken er en af de største af sin slags på Clyclades-øerne.
-- Megaro Gyzi Kulturcenter: Kulturcentret i byen tiltrækker også mange turister til forskellige kulturelle arrangementer som koncerter og teaterforestillinger.

Imerovígli

To kilometer fra øens hovedstad, på det højeste punkt på kraterkanten, ligger landsbyen Imerovigli. Alle, der rejser til Fira, bør helt sikkert besøge Imerovigli og nyde landsbyens oprindelige charme. Mange turister besøger landsbyen for at se solen gå ned over Skaros-klippen fra en af terrasserne på barerne, caféerne og restauranterne. En vandresti fører fra landsbyens centrum forbi ruinerne af den venetianske fæstning Skaros til toppen af klippen af samme navn og Theoskepasti-kirken. En vidunderlig udflugt, hvis du længes efter en storslået panoramaudsigt over calderaen.

Oía

Oia (Ia) bliver ofte omtalt som "den smukkeste landsby i Grækenland". Det står hurtigt klart, hvorfor kystbyen i nord har dette ry: de skinnende hvide huse bygget op mod fiskerlandsbyens klipper, smalle gyder og to hvide vindmøller - Oia er det perfekte postkortmotiv. Især kunstelskere er fascineret af Oia, for der er flere små kunstgallerier i den kun 10 kvadratkilometer store landsby, hvor man kan beundre (og købe) unikke malerier og kunsthåndværk.

-- Nikolaou Nomikou-promenaden: Gaden i centrum af landsbyen er nok det sted, hvor de fleste turister befinder sig - og besøger de mange butikker, juvelerer og souvenirbutikker, caféer og restauranter.
-- Vindmøllerne i Oia: De kridhvide vindmøller i Oia er en turistattraktion. Især når solen går ned, byder stedet på en fantastisk udsigt - og vindmøllerne i sig selv er et perfekt fotomotiv.
-- Thira Maritime Museum: På det lille søfartsmuseum kan man hver dag få et indblik i regionens søfartshistorie. Et interessant udflugtsmål, især for børnefamilier.
-- Agios Nikolaos-slottet: Hvis man går langs strandpromenaden, finder man ruinerne af et slot, der er hugget ud i klippen. Det er værd at bestige, da den græske adels tidligere residens byder på en fantastisk udsigt over det glitrende turkisblå Ægæerhav - og om aftenen over den berømte solnedgang.

Emporio

Landsbyen Emporio ligger ved foden af det 789 meter høje Profitis Ilias. Der er masser at opdage i denne livlige by inde i landet - f.eks. det restaurerede venetianske slot fra det 15. århundrede, som tårner sig op over landsbyen. Især arkitekturelskere vil blive forbløffet over Emporios traditionelle hulehuse og smalle middelaldergader. I sidstnævnte finder du også flere taverner, vinbarer og butikker. En vandresti fører gennem det bjergrige landskab til landsbyen Gavrilos, hvor otte traditionelle vindmøller står på en bakke - et af Santorinis mest berømte fotomotiver. De populære strande i Perissa og Perivolos på den sydlige skråning af Mount Mésa Vounó og det arkæologiske sted Old Thera ligger også inden for gåafstand herfra.

Kamári

Kamari er en typisk badeby på Santorinis østkyst. Kamari Beach strækker sig langs landsbyens kyst med sit typiske sorte sand og er omgivet af en promenade med caféer, strandbarer og restauranter. Kamari er også populær som feriedestination, fordi den kun ligger i kort afstand fra nogle af Santorinis mest populære seværdigheder - som f.eks. de gamle ruiner i Thera i syd. I selve byen er der flere kunstgallerier, en friluftsbiograf og mange førsteklasses hoteller og strandhuse.

Ture, udflugter og aktiviteter

Udflugter til stranden

Den røde Kókkini Paralía er nok den mest berømte strand på Santorini - men langt fra den eneste. Især i den sydøstlige del af øen er der nogle maleriske strande med dybt sort grus eller mørkt, groft vulkansand. sunbonoo introducerer dig til nogle af de smukkeste strande på Santorini:

Red Beach ℹ️ Pebble beach, organiseret 📍 12 km sydvest for Fira

Syd for Akroríri ligger Red Beach (Kókkini Paralía), som er populær blandt både lokale og turister. Årsagen er indlysende: glødende røde klipper indrammer bugten med det dybblå ægæiske vand. Det er et must for mange at tage billeder af dette spektakulære naturvidunder. Sørg for at tage en snorkel med på din tur til Red Beach for at opdage det enorme antal fisk, der svømmer rundt i bugten. Men vær forsigtig, for mens sandet på stranden bliver meget varmt, er der skarpe, kantede sten under vandoverfladen, som du nemt kan komme til skade med.

Den hvide strand

ℹ️ Stenstrand, afsondret, nudistvenlig 📍 13 km sydvest for Fira

Ikke langt fra Red Beach (Áspri Paralía) ligger White Beach i en bugt ved Akrotiri. Stranden kan kun nås med båd, som afgår fra Akrotiri Hotel hver time. Men rejsen er det hele værd og belønnes med et særligt syn: skinnende hvidt sand med småsten indrammet af tårnhøje hvide klipper. Stranden er perfekt til et par stille timer med solbadning (for mange endda "topløs") eller til at udforske undervandsgrotter ved at snorkle og dykke.

Kamári Strand

ℹ️ Sandstrand, delvist organiseret, familievenlig, velegnet til vandsport 📍 8 km øst for Fira

Fra Firá kan du også nå Kamári Beach med bus - en lille, pæn strand ved foden af Mesá Vuono. Solsenge og parasoller, udlejning af vandcykler, dykker- og vandsportsklubber: Der er masser af muligheder for at tilbringe en dejlig dag med at svømme på denne sandstrand!

Vlicháda Strand

ℹ️ Sandstrand, delvist organiseret, nudistvenlig 📍 10 km syd for Fira

Vlicháda Beach ligger mellem Red Beach og Períssa Beach - og derfor lidt væk fra det travle liv. Den organiserede, rene strand er især populær blandt børnefamilier, som kan lege i det rolige, krystalklare vand. Det er også værd at tage en afstikker til den smukke fiskerihavn.

Baxédes Strand

ℹ️ Grus og groft sand, afsondret, ikke organiseret, nudistvenlig 📍 10 km nordvest for Fira

Baxédes Beach er ikke en typisk turiststrand med liggestole, parasoller og strandbarer - og er derfor et vidunderligt sted at nyde lidt mere afsondret solbadning. På den mørke lavagrus- og grovsandstrand giver de stejle skrænter skygge og beskyttelse mod varmen om eftermiddagen.

Caldera Strand

ℹ️ Grussand, afsides, ikke organiseret, populær blandt dykkere 📍 10 km syd for Fira

Caldera Beach, også kendt som Akrotiri Caldera Beach, ligger nedenfor det gamle arkæologiske sted Akrotiri. Stranden er ikke velorganiseret, men byder på en spektakulær udsigt over de vulkanske klipper og de andre øer i Kykladerne. Fordi vandet her falder hurtigt, er det et yndet sted for dykkere at udforske undervandslivet.

Perivolos strand

ℹ️Kiessand, turistet, festlig strand 📍 12 km sydøst for Fira

En populær strand, der ligger på sydøstkysten mellem strandene Agios Georgios og Perissa. Tilsammen danner de en kilometerlang strand med sort vulkansand, som er kendt blandt turister for sine strandfester med DJ's. Den livlige strand er også hjemsted for vandsportsfaciliteter, caféer og barer med dansemusik.

Ammoudi-stranden

ℹ️Kiessand, afsondret, ikke organiseret 📍 ca. 1 km fra Oia

Vest for landsbyen Oia ligger Ammoudi-bugten med sine uspolerede, små stenstrande. En sti fører til Ammoudi Beach på spidsen af odden - og du kan nyde den rolige bugt med udsigt til den lille ø Nisis Agios væk fra Oias turistmylder. Hvis du bliver til ud på aftenen, bør du tage den korte tur op ad trapperne og se den betagende solnedgang lidt længere oppe fra.

Bådture

En bådtur er en vigtig del af en Santorini-ferie, da der ikke er nogen bedre måde at få et overblik over den imponerende caldera og de maleriske kystbyer på end fra vandet. Hvad mere er, uanset om du bestiller vulkan- eller solnedgangsture eller lejer private yachter til individuelle udflugter rundt på øen, så giver bådturene endnu flere muligheder: opdag afsidesliggende strande, svøm i det krystalklare Ægæiske Hav eller nyd frisk Seaford og kølige drinks om bord.

Oplev det vulkanske landskab

At udforske Santorinis vulkanske landskab er en af de vigtigste ting at gøre på ferien. Vulkanøerne Nea Kameni og Palea Kameni kan som regel kun nås med båd, men der er også mange tilbud om at tage på vulkantur med sejlbåde, yachter eller katamaraner. Begge øer kan besøges, hvor man kan lære om Santorinis rige vulkanske historie. På Nea Kameni har man også tid til at bade i de varme kilders helbredende vand, inden skibet igen sætter kurs mod hovedøen.

På jagt efter solnedgangen

Mange turister jagter den bedste udsigt til Santorinis betagende solnedgange - og oversvømmer turistresorts som Oia. En anden mulighed er bådture og krydstogter med sejlbåde, yachts eller katamaraner, som finder de bedste steder at nyde solnedgangen. En unik, romantisk oplevelse, og ikke kun for elskende! Perfekt er dagsture, der slutter med en solnedgangsmiddag efter en rundtur for at se og udforske nogle af Santorinis seværdigheder.

Leje af privat yacht

Hvis du foretrækker at udforske øen alene, med din familie eller feriekammerat, kan du også leje private yachter. Med din egen kaptajn kan du udforske øen fra havet på egen hånd - på en dagstur eller et flerdageskrydstogt til de nærliggende Kyklader.

Flere tilbud på bådture.

Cykel- og vandreture

Santorini har nogle af de smukkeste gå- og vandrestier i Grækenland - langs calderaen på kanten af krateret eller op til øens højeste punkt, Profitis Ilias. sunbonoo kender tre af de smukkeste stier på øen til en særlig vandreudflugt:

1. langs kraterkanten fra Fira til Oia

En populær vandresti fører omkring 15 kilometer langs kraterkanten fra øens hovedstad Fira til bjerglandsbyen Oia. Den går gennem maleriske landsbyer, hvorfra man har den bedste udsigt over calderaen. I godt vejr kan man også se øerne Nea Kameni, Palea Kameni og Thirassía, som ligger ud for kysten. Den tre timer lange vandretur tager dig også til landsbyerne Firostefani og Imerovigli, som viser Santorini fra sin bedste side. På Skaros-klippen i Imerovigli har du f.eks. den bedste udsigt over det spektakulære vulkanske landskab og mulighed for at se den magiske solnedgang.

2. Fra Pyrgos til Alt-Thera

Fra Pyrgos tager det ca. 1 time til fods til den 567 meter høje top Proftis Ilias. Vandrestien starter i den lille bjerglandsby og fører til Profet Ilias' kloster, hvor der er mange populære udsigtspunkter med 360 graders udsigt. I stedet for at gå tilbage samme vej som man kom, kan man gå ned ad bjerget mod Kamari. Det er værd at blive her og slappe af på Kamari Beach efter vandreturen. Men du kan også tage længere sydpå for at besøge det nærliggende arkæologiske sted Ancient Thera.

3. Vandreture på naboøerne

For at tage på vandretur på en af naboøerne afgår der udflugtsbåde fra havnen i Fira. Vi anbefaler at besøge de to vulkanske øer Nea Kameni og Palea Kameni. Når man er på øerne, er der altid tid til at udforske dem til fods. Du har lidt mere frihed på den næststørste ø, Thirasia. Når du går tværs over øen, får du et sjældent indblik i fortiden, hvor livet på øen var lidt mere stille og roligt. Gå fra hovedhavnen i den nordlige ende til hovedstaden Manolas, som også er det højeste punkt på øen. Herfra er der yderligere to kilometer til Agrilia, den ældste bebyggelse på Thirasia. Undervejs kan du beundre det forrevne vulkan- og klippelandskab, inden du vender tilbage til havnen og spiser et traditionelt måltid på en af tavernaerne.

Natteliv

Fra fine dining på eksklusive restauranter ved havnen til dans på cool klubber og cocktailsmagning i barer på strandpromenaden: Santorinis natteliv byder på masser af muligheder for alle typer feriegæster. Især i øens hovedstad Fira (Thera) er der mange barer, strandklubber og diskoteker til at runde en begivenhedsrig dag af. Da Santorini er en af de mest populære øer i Grækenland, er øens party-hotspots også meget populære. Det afspejler sig i det store antal turister og de højere priser. Vores tip: Prøv at reservere et bord, så du kan nyde havudsigten, mens du spiser og drikker.

sunbonoo kender de bedste feststeder på Santorini:

Fira

Det bedste udgangspunkt for at kaste sig ud i nattelivet er den livlige Theotokopoulos-plads, som er fyldt med restauranter og caféer med havudsigt. De mange barer og klubber, som der er mange af i øens hovedstad, ligger også i gåafstand herfra. Faktisk er Fira centrum for klublivet på Santorini: Koo Club, Enigma Club og Mamounia Club er blot tre af de mest populære, men også meget forskellige klubber i Fira. På den ene side er øens hovedstad hjemsted for stilfulde klubber, der først for alvor går i gang kl. 2 om natten, men hvor man kan feste til kl. 6-8 om morgenen. På den anden side er der mange steder med en mere hyggelig atmosfære, som Khira Thira Jazz Bar, den ældste bar på øen med fantastisk sangria.

Kamari

Kamari, Preveli og Perissa er hotspots på den østlige del af øen: Her finder du utallige muligheder for at lære Santorinis natteliv at kende. Langs den kilometerlange strand i Kamari er der et bredt udvalg af græske restauranter og tavernaer. Derefter kan du vælge mellem lounges og strandbarer eller barer og irske pubber - næsten alle med udsigt over havet. Populære festdestinationer er strandbarer som Albatross eller Love Boat. I sommermånederne holdes der fester her til ud på de tidlige morgentimer, ofte med kendte DJ's.

Perivolos og Perissa

Mange natteravne er også tiltrukket af Perivolos og Perissa og deres fælles strandpromenade ikke langt fra det arkæologiske område Old Thera. Utallige restauranter som Tranquilo, men også barer som Chili Lounge Bar, Jojo eller Wet Stories indbyder til at slutte aftenen af med god mad og drikke med havudsigt.

Rejsetips til Santorini

Generelle rejsetips Ind- og udrejse

Før din ferie på Santorini er det vigtigt at sætte sig ind i de gældende rejseregler i forbindelse med covid-19-pandemien. Grækenland er hårdt ramt af COVID-19 og er klassificeret som et højrisikoområde.

Indrejse

Indrejse til Santorini ad sø-, luft- og landvejen er i øjeblikket tilladt for personer på fem år og derover med følgende begrænsninger:

-- Obligatorisk testning: Kun med et certifikat i digital eller skriftlig form for en negativ PCR-test (maks. 72 timer gammel) eller en hurtig test fra et anerkendt testlaboratorium i afgangslandet (maks. 24 timer gammel).
-- Ingen testforpligtelse: For rejsende, der kan fremvise bevis for en fuldstændig vaccination op til 14 dage før indrejse, er der ingen testforpligtelse; fremvisning af det internationale vaccinationskort eller EU's digitale COVID-certifikat (f.eks. i CovPass-appen eller Corona-Warn-appen) er tilstrækkeligt bevis for vaccination.
-- Ingen karantæneforpligtelse: Rejsende, der opfylder disse betingelser, behøver ikke at gå i karantæne.
-- Indrejseformular: Online-registrering er obligatorisk for alle rejsende. Før afrejse til Grækenland skal alle rejsende, inklusive børn, være opført i onlineformularen. Når du har udfyldt formularen, modtager du en QR-kode som bekræftelse, som skal fremvises ved check-in/boarding. Hvis der ikke kan fremvises en kode ved indrejse, kan der blive tale om en bøde på 500 euro.

Under coronapandemien kan der være restriktioner på Santorini, især i offentlige indendørs rum. Mens generelle kontakt- og hygiejnerestriktioner også gælder på den græske ø, er adgang til visse faciliteter som restauranter, barer, klubber, biografer og museer udelukkende forbeholdt vaccinerede og raske personer ("2G-reglen"). For mindreårige mellem 4 og 17 år er en negativ antigen-selvtest (maks. 24 timer gammel) tilstrækkelig. Fri adgang er kun tilladt på apoteker og i dagligvarebutikker.

Hjemrejse

Når du rejser tilbage til dit hjemland, skal de gældende indrejseregler overholdes. Ifølge Udenrigsministeriet kræves der igen bevis for en fuld vaccination eller en aktuel negativ COVID-19-test til Tyskland. Der er i øjeblikket ingen karantæneforpligtelse.

Ankomst

Med fly

Santorini har en international lufthavn (JTR) med regelmæssige flyvninger. Det er muligt at flyve direkte, f.eks. fra Berlin på lidt over 3 timer. Mange flyvninger mellemlander dog også i Athen, hvilket tager omkring 4 til 5 timer.

Med færge

Færger til Santorini afgår regelmæssigt fra det græske fastland, især i højsæsonen, f.eks. fra Piræus og Rafina, hvilket tager 4 timer fra havnen i Athen på den hurtigste rute, mens andre forbindelser tager 8 timer til Kykladernes ø. Mange ruter anløber Paros, Naxos og Ios.

Med bil

At rejse i bil er ret usædvanligt, da den korteste rute går gennem Grækenland til Patras via Korinth til Athens havn. Herfra afgår bilfærger til Santorini. Under rejsen, som tager mere end 4 timer, anløber færgen andre græske øer, og Santorini er den sidste destination.

Bedste tidspunkt at besøge Santorini

På kykladeøen Santorini i det sydlige Ægæerhav er vejret typisk middelhavsagtigt. Men øen er også præget af Meltemi-vindene, som giver en vis afkøling i de tørre, varme sommermåneder. Vintrene er milde med temperaturer, der sjældent falder til under 14 °C.

Temperaturer

Sommerperioden fra juni til september anses for at være det bedste tidspunkt at besøge Korfu på, da temperaturerne er på deres højeste. I højsæsonen falder temperaturen sjældent til under 25°C, mens der i august, som er den varmeste måned, er målt 32°C. Det regner sjældent i denne periode, hvilket gør den ideel til bade- og strandferier. Når sæsonen slutter i oktober, falder temperaturen til helt ned til 13 °C i februar. Det kan endda blive ret koldt om natten i vintermånederne - helt ned til 5 °C.

Timer med solskin

På vejr-øen Santorini kan du forvente op til 14 solskinstimer om dagen i højsæsonen (juni til september). Især i juli og august skinner solen til langt ud på aftenen - og går så imponerende ned mod de imponerende klipper. Der er næsten ingen regnvejrsdage fra juni til september. Kun når vinteren sniger sig ind på Santorini, kan det regne op til 11 dage i december og januar.

Vandtemperaturer

Hvis du vil rejse til Santorini for at holde en omfattende bade- og strandferie, bør du komme til Kykladerne i sommermånederne juli og august. I denne periode er vandet sjældent under 25 °C. Vandtemperaturen begynder først at falde langsomt fra oktober og frem, men forbliver på 18-20 °C i november og december. Det betyder, at vinter- og forårsmånederne stadig er ideelle til vandsport.

Det bedste tidspunkt at besøge Santorini er mellem juni og september. I denne periode er forholdene ideelle til at udforske øens attraktioner med dagtemperaturer på mindst 27°C. I sidste ende afhænger det dog af, hvilken type ferie du vil tilbringe på Kykladerne: De, der foretrækker at rejse i mere behagelige temperaturer på 18-20 °C, for eksempel til vandreture gennem det vulkanske landskab, kan også planlægge deres Santorini-ferie i lavsæsonen i marts og april eller i oktober.

Praktiske rejsetips fra A til Z

For at sikre, at du aldrig glemmer din ferie på Santorini, bør du vide så meget som muligt om Kykladernes ø. Vi har samlet nogle praktiske tips fra A til Z til dit ophold på en af de mest populære græske øer:

A for Lægehjælp og apoteker

Hvis du skulle blive syg på din ferie på Santorini og få brug for en læge, er der sundhedscentre på øen. Mens private læger ofte kun arbejder mod forudbetaling, bliver du behandlet gratis i sundhedscentrene - mod forevisning af dit europæiske sygesikringskort. Når du leder efter et center, skal du spørge efter "ESY" for at undgå at blive henvist til en privat lægepraksis.

Situationen er den samme med hospitaler: Private klinikker behandler kun patienter, hvis de har en international sygesikring, eller hvis behandlingen kan betales på forhånd, kontant eller med kreditkort. Behandling på offentlige hospitaler kan normalt refunderes af din sundhedsforsikring - selv om omkostningerne er højere end i for eksempel Tyskland.

Hvis det ikke er en nødsituation, er der apoteker overalt på Santorini - de kan kendes på de grønne krydser. Det er en god idé at tage en førstehjælpskasse med. Den bør indeholde langtidsholdbar medicin, solcreme, midler mod diarré, kvalme, solskoldning eller rejsesyge, (vabel)plaster, smertestillende midler og midler mod insekt- og flåtbid.

B for booster-rejser

Santorini er perfekt til bådture - hvad enten det drejer sig om en dagstur til vulkanøerne Nea Kameni og Palea Kameni eller et flerdageskrydstogt til naboøerne Kykladerne. På en yacht, en sejlbåd eller en katamaran: Fra Ægæerhavet har du den bedste udsigt over øens unikke vulkanske landskab, dens maleriske kystbyer og endeløse sorte lavastrande.

Flere tips til bådture.

C til camping

Santorini er mindre egnet til en campingferie med autocamper eller campervan - alene af den grund, at turen til Kykladerne ikke nødvendigvis er den mest almindelige rute. Der er også kun én rigtig campingplads på øen, "Santorini Camping & Hostel" i Fira, som mere er et ungdomsherberg med sovesale og fælles badeværelser. Der er også en selvbetjeningsrestaurant, en pool og et minimarked. Pladsen nyder dog godt af sin nærhed til øens hovedstad: seværdigheder, shopping, restauranter, barer og butikker ligger kun en kort gåtur væk.

Forsigtig: Fritstående og vild camping er forbudt i Grækenland. Men takket være lokalbefolkningens gæstfrihed er det ofte muligt at overnatte på afsidesliggende steder, parkeringspladser eller i skovkanten uden problemer.

D for landsbyer

Hvis du vil opleve Santorini væk fra turistmasserne, kan du stadig finde ret uspolerede landsbyer, hvor der er mere stille - som Emporio, Megalochori, Pyrgos og Akrotiri. Her finder du typisk kykladisk arkitektur, bizarre vulkanske landskaber og afsidesliggende steder med vidunderlige udsigter, som stort set er uberørte af turister. Vores sunbonoo-tip: Planlæg en vandre- eller mountainbiketur til mindst en af landsbyerne, og udforsk Santorini uden for alfarvej.

Flere insidertips til Santorini.

E for æsel

Mange steder på Santorini kan turisterne blive kørt fra A til B på æsler. I Fira bærer dyrene f.eks. feriegæster op ad bakke for at nyde en panoramaudsigt over calderaen. En unødvendig service, som er særlig smertefuld for dyrene i sommervarmen - især fordi der findes en svævebane i byen. Det græske "Ministerium for Udvikling af Landdistrikter og Fødevarer" har vedtaget nye retningslinjer, som foreskriver, at personer, der vejer over 100 kg, ikke længere må ride på æsler. Det ændrer dog ikke på, at turene stadig tilbydes - og mange æsler bærer stadig for tunge byrder. Det er bedst helt at undgå disse "turisttaxaer" og denne form for dyremishandling og benytte lejligheden til at udforske området til fods - uanset om det er i Fira eller andre steder på Santorini.

F for fototure

Santorini er en græsk ø, som den står skrevet i bogen - med typiske hvide kirker med blå tage, farverige bougainvillea, der vokser i smalle gyder foran blå døre eller de imponerende solnedgange foran calderaen. Hvis du vil fange alt dette på billeder, bør du kende de to bedste fotospots i Santorini:

◦ Oia: Kystlandsbyen Oia er et malerisk sted i sig selv - med sine hvidkalkede huse bygget op mod calderaen eller de typiske hvide og blå kirker. Praktisk talt ved hvert hjørne i landsbyens smalle gyder er der en unik udsigt over den typiske græske by. Populære hotspots til at tage det perfekte billede er kirken "Three Bells of Oia" op til klokketårnet, det orangefarvede Kastro House eller vindmøllerne. Selv om de hører til Charisma Suites Hotel, kan du også tage et kig på sidstnævnte for at få det perfekte billede. ◦ Imerovigli: Landsbyen, ikke langt fra øens hovedstad Fira, er lige så malerisk som Oia, men mindre overfyldt. Også her er der små gyder overgroet med pinkblomstrende bougainvillea og trapper, der fører længere ind i den charmerende landsby. Hvis du vil have en betagende udsigt over calderaen, bør du gå op til Anastasi-kirken eller Theoskepasti-kirken. Fra begge disse typiske hvide og blå kirker kan du se ud over Det Ægæiske Hav og Skaros-klippen som ingen andre steder.

Et vigtigt tip: Når du leder efter det bedste øjebliksbillede af din Santorini-ferie, bør du respektere øboernes privatliv samt kulturelle og religiøse steder. Mange turister klatrer f.eks. op på kirketage - hvilket naturligvis også er forbudt på Santorini.

G for græsk

Moderne græsk er også det officielle sprog på øen Santorini, men du kan godt kommunikere på engelsk - især i turistområderne, deres hoteller, restauranter og seværdigheder.

H for hoteller

Som en af de mest populære græske øer lader Santorini ikke noget tilbage at ønske, når det gælder valg af indkvartering - fra små, prisvenlige hoteller og lejligheder inde i landet til hulehuse ved calderaen og 5-stjernede hoteller og boutiquehoteller med udsigt over Ægæerhavet. Generelt gælder det, at jo længere væk hotellerne ligger fra vulkankrateret, jo billigere er de. Derfor er det dyrere at bo i og omkring populære turistbyer som Fira, Oi eller Imerovigli lige på kanten af krateret - især i højsæsonen fra juni til september. Man skal også være hurtig, da mange af de billige hoteller hurtigt bliver booket op. Det er lettere at finde overnatning i lavsæsonen, men mange hoteller og seværdigheder er lukket fra oktober til april.

Jeg kan godt lide ø-hop

Med en lejebil på færgen, med en chartret yacht over Ægæerhavet eller med fly gennem luften: Der er flere måder at udforske Kykladernes øer på fra Santorini. Øgruppen omfatter ikke kun de velkendte postkortmotiver Santorini og Mykonos, men også mange små øer som Naxos, Kea, Ios, Sifnos og Andros. Nogle populære ruter med færge er:

-◦ Mykonos - Paros på 1,5 time
-◦ Parox - Naxos på 1 time
-◦ Naxos - Santorini på 2 timer
-◦ Santorini - Mykonos på 4,5 timer

Den bedste måde at rejse på er med færge, da mange af de mindre øer ikke har en lufthavn - men de kan også nås med båd, katamaran eller yacht.

K for krydstogt

Santorini er et populært udflugtsmål for krydstogtskibe, hvis gæster rejser til Fira og de omkringliggende landsbyer som Imerovigli, Oia og Firostefani på dagsture. Alternativt er det muligt at sejle rundt om øen og dens caldera på et katamarankrydstogt, der varer flere dage. Et bådeventyr i katamaran, på en yacht eller i kajak er ideelt, hvis du vil se så meget som muligt af vulkanøen, dens unikke lavasandstrande og de imponerende klipper.

L for ferie i sidste øjeblik

Vil du flyve spontant til den populære ferieø Santorini? Med få klik finder du utallige forslag til billige flybilletter og indkvartering på Santorini. Især i lavsæsonen er det nemt at finde billige tilbud på pakkerejser. Du bør dog på forhånd finde ud af, om seværdigheder, restauranter og butikker i den region, du vælger, er åbne i lavsæsonen. Det er nemmere i højsæsonen, som starter allerede i maj - her kan priserne dog hurtigt stige, da Santorini er en af de mest populære feriedestinationer i Grækenland.

M for lejebil

Der er meget at se på Santorini, og derfor er det værd at bestille en lejebil. I lufthavnen, men også i de store turistbyer, er der flere biludlejningsfirmaer, hvor du kan leje små udlejningsbiler, terrængående køretøjer og scootere til dagsture eller din Santorini-ferie. Nogle tips om biludlejning på Santorini:

-◦ Forsikring: Fuld kaskoforsikring anbefales for at være dækket i tilfælde af ulykke, skade eller tyveri. Sørg for, at f.eks. undervognsskader eller skader på dæk er dækket, da der kan opstå mindre skader på Santorinis delvist uasfalterede veje.
Afhentning og aflevering: Det er også en god idé at være meget opmærksom på skader på bilen, f.eks. ridser og buler, når du henter den, og at dokumentere det (skriftligt, på fotos), hvis det er nødvendigt. Notér også tidspunktet for afleveringen, så der ikke opstår ekstra omkostninger, når du afleverer bilen.
-◦ Fair optankningspolitik: Nogle udbydere tilbyder en "fuld til tom"-service, så du kan aflevere en fuldt optanket udlejningsbil tom. Det er dog en ulempe ved korte lejeperioder, da man betaler for hele tankens indhold, uanset hvor få kilometer man har kørt.
-Tankning: Der er benzinstationer i alle større byer på øen. De har normalt åbent fra kl. 7 til 21, i større byer ofte døgnet rundt. Benzinpriserne kan sammenlignes med priserne i Tyskland.

N for bæredygtig rejse

Hvis du vil rejse til den populære græske ø på en bæredygtig og klimavenlig måde, er der et par ting, du skal huske på. Santorini kæmper med affald og miljøforurening, bl.a. fordi mange mennesker, herunder de tusindvis af krydstogtturister, skødesløst efterlader deres affald på strandene, men også på steder som Oia og Fira. Turistskatten har været indført i Grækenland siden januar 2018: Turister betaler 0,50 euro pr. nat på et 1- og 2-stjernet hotel, 1,50 euro på et 3-stjernet hotel, tre euro på et 4-stjernet hotel og fire euro på et 5-stjernet hotel. Tillægget bruges til at holde byer og gader rene - men investeres også i forskellige miljøprojekter. Hvis du vil gøre noget mere, kan du rejse til Santorini i lavsæsonen, helst med et direkte fly, som samlet set bruger mindre brændstof end fly med mellemlandinger. Man kan også komme rundt på øen på mountainbikes - i stedet for lejebiler eller quadbikes - og efterlade seværdigheder, strande og bugter eller kyst- og bjerglandsbyer rene.

O for offentlig transport

Der er kun én form for offentlig transport på Santorini - KTEL-busserne. Der er dog et omfattende busnet, så du kan komme fra A til B uden lejebil eller scooter. Den grønne buslinje forbinder Fira og Kamari, den røde buslinje Fira og Akrotiri. På disse og de ni andre linjer er der billetsælgere, som rejser med bussen: Du kan kun få billetter i bussen, hvis du fortæller dem, hvilket stoppested du vil stå af ved. Priserne, som starter ved 1,80 euro pr. person for en rejse, er også baseret på dette. Hvis man vil af bussen, skal man sige til, når der bliver kaldt til næste stop. Køreplaner er tilgængelige på busselskabets hjemmeside.

En anden måde at komme rundt på er med taxa. Taxier med licens er grå og kan transportere op til 4 personer. De er ofte hurtigere end bussen, men priserne er relativt høje.

På Santorini kan man leje ATV'er (quads) og scootere på hvert et gadehjørne, så man kan udforske øen på en fleksibel måde. Priserne ligger mellem 20 og 30 euro pr. dag, men afhænger meget af sæsonen. Mens priserne er billigere fra oktober til april og i maj og juni, stiger de i takt med efterspørgslen fra juli til september. Men scooterne er en vidunderlig måde at køre på de stejlere veje på Santorini - og at udforske det fantastiske landskab.

P for priser

Sammenlignet med andre græske øer er Santorini en af de dyrere feriedestinationer. Især i højsæsonen er overnatning i turistområderne og priserne på restauranter, caféer og barer noget højere. Hvis du stadig vil rejse til Santorini i sommermånederne, men gerne vil spare nogle penge, bør du undgå øens hotspots. Der findes billigere hotel- og gæstehusværelser eller ferielejligheder inde på øen. Det er også billigere at spise ude i mere afsidesliggende bjerg- og kystlandsbyer end f.eks. i calderaen og på kraterkanten, hvor man ofte betaler for udsigten. Det har en anden fordel: Du kommer til at opleve mere af Santorinis traditionelle ø-liv!

Q for kilder

Vulkanøen Palea Kameni er kendt for sine undersøiske kilder, som har en konstant temperatur på 30-35 °C på grund af den vulkanske aktivitet. Kildevandet er svovlholdigt og orange i farven - selv om det lugter lidt ubehageligt, siges det at have en helbredende effekt på hud og led. På bådture til Kameni-øerne er det derfor almindeligt, at turisterne tager en dukkert i de varme kilder. Undgå dog at bade i kilderne, hvis du har åbne sår. Du bør også undgå at bære lyst badetøj og smykker, som kan misfarves i det svovlholdige, orange vand.

R til ridning

På Santorini er der flere muligheder for at udforske det betagende strandlandskab på hesteryg. Især på vestkysten, hvor nogle af de mest maleriske sorte lavasandstrande ligger, er der mulighed for denne uforglemmelige udflugt. Ledsaget af en guide kan du udforske strande, klitter og kløfter - og opdage nogle af de mest uspolerede hjørner af øen.

S for souvenirs

Især i turistbyerne Firá og Oía finder du de typiske gyder med souvenirbutikker. Men hvad skal man tage med hjem?

-- Keramik: Keramik er en af de mest populære souvenirs fra en ferie på Santorini. Hvis du ikke vil have de typiske blå og hvide turistkrus med påskriften "Grækenland" med hjem, bør du besøge de små gallerier med unge keramikkunstnere. Her er vaser, skåle og amforaer virkelig unikke - dyrere end i souvenirbutikkerne, men en unik souvenir.
-- Lædervarer: Sandaler, håndtasker eller bælter: Lædervarer af alle slags er også til salg i mange butikker på hovedgaderne i Thiras eller Oia. Hvis du også her er på udkig efter kvalitet, finder du det i sidegaderne i små værksteder.
-- Smykker: En varig souvenir er også smykker, som man kan finde i mange små butikker. Typiske smykker omfatter symboler fra det antikke Grækenland, f.eks. det blå øje. Men delikate guld- og sølvsmykker i form af øreringe, halskæder eller armbånd er også nemme at finde overalt på Santorini.
-- Vin, olivenolie eller ouzo: ... men også andre regionale specialiteter som feta, syltede oliven eller havsalt er vidunderlige souvenirs at "tage med hjem" fra din ferie på Santorini, selv om de er mindre holdbare end andre souvenirs.
-- Kunst: Et af de mest imponerende minder fra en ferie på Santorini er at få et maleri med hjem - f.eks. af hvide og blå huse foran mørke lavaklipper. De typiske landskabsmotiver på øen findes hovedsageligt som akvareller. Mange lokale kunstnere udstiller deres kunstværker i gallerier, hvor de også kan købes.

T for dykning

Santorini er en populær feriedestination for dykkere: På grund af sin vulkanske oprindelse giver dykning ikke kun et vidunderligt indblik i livet under vandet. Det klippefyldte vulkanske landskab er særligt imponerende, og det kan selvfølgelig også ses under vandet. Der er mange dykkerskoler ved Santorinis kyster, men de mest populære dykkerområder er ud for vulkanøen Palea Kameni, den "hvide ø" Aspronisi og Cape Tripiti på Thirasia.

V for vulkaner

Enorme vulkanudbrud i det sydlige Ægæerhav for mere end to millioner år siden skabte en caldera. Indtil det 18. århundrede dannede yderligere udbrud det, der nu er øgruppen Santorini. De sidste udbrud fandt sted her i 1950. Men de varme kilder på Palea Kameni viser, at det stadig bobler under jorden ved foden af calderaen. Selv om seismograferne har registreret små jordskælv, er der i øjeblikket ingen fare for et vulkanudbrud.

W til vandreture

-- På grund af de uasfalterede, til tider stejle og ujævne stier på din tur bør du helt sikkert tage på vandretur med det rigtige udstyr. Robuste sko, vand og solbeskyttelse er et must, ikke mindst fordi det er ekstremt varmt og tørt overalt på Santorini om sommeren.
-- Vandreturene er ikke egnede for børn under 12 år.
-- De bedste tidspunkter for gåture og vandreture er tidligt om morgenen eller om aftenen, for det første for at undgå mængden af turister og for det andet for at nyde de vidunderlige solopgange og solnedgange!

X for X-treme Sport

Santorinis klippelandskab, hvad enten det er ved calderaen, under vandet eller inde i landet, er som skabt til eventyrere, klatrere og vandsportsfans! Adrenalinjunkier kan tage på off-road quad bike-ture på øen, køre på mountainbike gennem bjerglandskaberne eller køre langs de sorte lavastrande. Der er også masser at opleve på og under vandet: Kajakture, dykkerkurser, vandski og kitesurfing.

Z for tid

Santorini ligger i den østeuropæiske tidszone. Det betyder, at det er en time senere på Santorini end i Tyskland. Der er også sommer- og vintertid på Clyclades-øerne.

Insider tips: Santorini uden for alfarvej

Santorini er måske den mest populære ø i Grækenland: Hvert år tilbringer over 1 million turister fra hele verden deres ferie på Kykladerne. De tiltrækkes af hovedstaden Fira, de arkæologiske steder i det gamle Thera og Akrotiri eller de vulkanske øer Nea Kameni og Palea Kameni. Men der er stadig muligheder for at opdage uspolerede hjørner af øgruppen på vandreture, rundrejser eller dykkerture.

Udforsk øerne med udflugtsbåd

Du kan nå Nea Kameni og Palea Kamenia med båd - en dagstur, som mange turister tager på deres Santorini-ferie. Thirasia er dog stadig et insidertip blandt Kykladernes øer, og derfor er der stadig lidt mere stille på Santorinis næststørste ø. Når man er nået frem til øen efter en 45 minutters sejltur, kan man udforske øen til fods fra havnen i nord. I landsbyerne Korfós og Manolas er der små tavernaer og caféer, hvor du bliver mødt med typisk græsk gæstfrihed - og kan nyde traditionel mad til moderate priser. Inden du tager tilbage til hovedøen, bør du også besøge en af de rolige strande.

Lær Santorini bedre at kende på vinture

Den berømte Vinsanto og de andre rød- og hvidvine, der dyrkes på øens vulkanske jord, bør ikke kun nydes af vinkendere. De bedste vingårde ligger i den østlige og centrale del af Santorini, og du bør helt sikkert besøge deres vingårde. Der er også guidede ture, hvor du kan besøge de traditionelle vinkældre, lære mere om de vulkanske vinmarker og smage mange af vinene med lokale specialiteter. Det særlige ved dette er, at man lærer det indre af landet bedre at kende, som ikke er et af de typiske turistmål. På de familiedrevne vingårde kan du desuden opleve det gæstfrie, charmerende Grækenland på første hånd som ingen andre steder.

På jagt efter solnedgangene

Hvis du vil jage den mest fænomenale udsigt over solnedgangene på Santorini, er der masser af steder at gøre det.