Guía de viaje de Corfú

Reiseführer Griechenland Korfu
Riqueza de colores en la verde isla de Corfú.

Corfú, la verde

Hasta la emperatriz Sissi adoraba el paraíso verde que se extiende frente a la costa noroeste de Grecia, en el mar Jónico. Corfú es un paraíso que hace las delicias de todos los visitantes: ya sean buitres culturales que siguen los pasos de venecianos, italianos, franceses y británicos; excursionistas que pasean por el paisaje de colinas y montañas o entendidos que quieren disfrutar de las especialidades locales y tomar el sol en las playas de postal.

SITUACIÓN

Corfú está situada frente a la costa noroeste de Grecia, en el mar Jónico.

ÁREA

638 km2

POBLACIÓN

115.000

CIUDAD CAPITAL

Kerkyra (ciudad de Corfú)

Bosques de cipreses siempre verdes, hermosas bahías e interminables playas de arena, fragantes huertos de naranjos, pequeños pueblos de montaña y costeros y lugares de interés histórico: Corfú, la isla más septentrional y la segunda más grande del Mar Jónico septentrional, es una de las islas griegas más populares para pasar las vacaciones.

Se dice que el nombre griego de Corfú -Kerkyra- deriva del legendario monstruo Gorgo. Aparte de esto, la isla es conocida desde la antigüedad, ya que Corfú se considera la isla de Scheria de los feacios en la Odisea de Homero. Según la leyenda, los feacios acogieron al náufrago Odiseo, le hicieron relatar sus andanzas y finalmente lo llevaron a Ítaca. La bahía de Ermones, Garitsa y Liapades, en particular, desempeñan un papel importante en los relatos de la Odisea y, por lo tanto, son destinos vacacionales muy populares.

Cultura e historia

Corfú es la isla verde de Grecia y atrae sobre todo a los amantes de la naturaleza, que exploran su variado paisaje natural: desde el norte montañoso, pasando por los densos bosques de la isla, hasta las playas de arena dorada del sur. Sin embargo, la isla también cuenta con numerosos lugares de interés cultural e histórico que hablan de una historia vibrante. Si desea seguir los pasos de la dominación turca y descubrir las influencias de la cultura bizantina y veneciana, en la Corfú actual encontrará abundantes testimonios en iglesias y monasterios, castillos y palacios u otros monumentos arqueológicos e históricos. La mitología griega también desempeña un papel especial en la cultura de Corfú: según la leyenda, los feacios, antepasados de la isla, acogieron al náufrago Odiseo. Antes de regresar a su isla natal, Ítaca, les contó sus andanzas. Los lugares que protagonizan sus historias siguen siendo destinos turísticos populares hoy en día, como la bahía de Ermonés, donde quedó varado.

Tiempo y clima

El clima de Corfú es típicamente mediterráneo: los meses de verano son calurosos y secos, mientras que los de invierno son suaves y húmedos. Las temperaturas suaves predominan a partir de finales de abril, cuando pueden alcanzar los 19°C. Muchos turistas viajan a Corfú en abril y mayo, sobre todo con motivo de las vacaciones de Semana Santa, para no perderse las procesiones de la ciudad. La verdadera temporada alta comienza en junio: las temperaturas suben hasta los 28°C y alcanzan máximas de más de 30°C en julio y agosto. Corfú atrae a los visitantes con hasta 11 horas de sol al día, agradables temperaturas del agua de más de 20°C y pocos días de lluvia: ¡las mejores condiciones para los amantes del sol y los deportes acuáticos!

En octubre, cuando termina la temporada baja, predominan temperaturas más suaves, de 13°C a 23°C. Sin embargo, como es habitual en los meses de otoño e invierno en Grecia, hay más días de lluvia. Desde octubre hasta febrero, puede esperar hasta 28 días de lluvia, mientras que el sol sólo brilla de 3 a 5 horas. Por este motivo, muchos alojamientos, restaurantes y lugares de interés permanecen cerrados en temporada baja. Si desea disfrutar de un tiempo agradable, templado y seco en sus excursiones por la isla, debería viajar a Corfú en los meses primaverales de abril y mayo, meses perfectos para practicar actividades al aire libre como senderismo, ciclismo de montaña o paseos por la playa.

Reiseführer Griechenland Korfu Wetter
Corfú se ve favorecida por su microclima y es verde incluso en verano.

Flora y fauna

Corfú es una excepción entre las islas griegas: mientras otros archipiélagos se secan en los meses de verano y a menudo parecen un desierto, Corfú permanece sorprendentemente verde. Esto se debe a que la más septentrional de las islas Jónicas está situada en un microclima especial que favorece el crecimiento de flores silvestres. En Corfú no sólo crecen unos cuatro millones de olivos, sino también innumerables cipreses, cítricos, flores silvestres y hierbas, la mayoría de las cuales sólo se encuentran en la isla.

También son típicas de la isla las 36 especies de orquídeas que crecen en estado salvaje, así como los naranjos enanos. El "κουμ κουάτ" (kumquat) se introdujo en Corfú a finales del siglo XIX, y desde entonces se cultiva y procesa para licores, mermeladas y dulces de cuchara corfiotas. La isla también se caracteriza por sus aproximadamente 4 millones de olivos, cuyo cultivo fue promovido por los venecianos. Otros cítricos, viñedos, robles, olmos y cipreses, así como el álamo temblón, que florece de color púrpura en primavera, son también típicos de la siempre verde Corfú.

En el suroeste de la isla hay varios humedales y lagunas que constituyen un importante hábitat para las aves. Sólo en la laguna de Korrision se han censado más de 150 especies. Por lo demás, la isla alberga sobre todo pequeños mamíferos: martas, zorros, conejos y erizos. Diversas especies de reptiles, como salamanquesas, arañas y escorpiones, así como tortugas, son típicas de Corfú, como de otras islas mediterráneas. Aún más típicas son las innumerables especies de lagartos que disfrutan de los muchos días soleados de la isla. Al igual que el sonoro piar de las cigarras, son probablemente la imagen más característica de la fauna de Corfú.

Días festivos en Corfú

En Corfú, como en el resto de Grecia, la mayoría de la población profesa la fe ortodoxa griega. Las fiestas más importantes son la Pascua y la Asunción de la Virgen María. En Corfú también es costumbre honrar a los santos patronos e iconos y celebrar sus días conmemorativos. Muchas de las fiestas y festivales que se celebran en las distintas regiones de la isla son también una experiencia especial para los turistas.

Días festivos importantes en Corfú

  • 1 de enero: Año Nuevo
  • 6 de enero: Epifanía (Theofania)
  • Lunes Rosa (festivo flotante)
  • 25 de marzo: Fiesta Nacional de la Revolución Griega de 1821
  • Semana Santa (festivo)
  • 1 de mayo: Fiesta del Trabajo
  • 21 de mayo: Fiesta nacional de las Islas Jónicas
  • Pentecostés (festivo flotante)
  • 15 de agosto: Día de la Asunción
  • 28 de octubre: Fiesta Nacional (Día de Ochi)
  • 12 de diciembre: Día de Agios Spyridon, patrón de Corfú

Algunos días festivos se rigen por el calendario juliano, como Pascua y Pentecostés.

Semana Santa en Corfú

La Semana Santa tiene un significado especial en Corfú: durante una semana, desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección, no hay otro tema que las vacaciones de Pascua, especialmente en la capital de la isla. Las celebraciones comienzan el Domingo de Ramos con procesiones en conmemoración del patrón de la isla, San Espiridión, que la salvó de la peste. El punto culminante son las procesiones del Viernes Santo, que comienzan por la mañana y se prolongan hasta bien entrada la noche. Después, los corfiotas desfilan por la ciudad celebrando y tocando música, a menudo con espléndidos y coloridos uniformes y observados por los turistas, que suelen llegar para Semana Santa en temporada baja. La resurrección de Cristo se celebra en el casco antiguo hasta altas horas de la madrugada, con especialidades típicas, música y baile. El Sábado Santo, no se pierda los fuegos artificiales en la ciudad de Corfú, que anuncian el final de la Pascua, pero también la ruptura del ayuno. El Domingo y el Lunes de Pascua también se dedican a cenas familiares con carne de cerdo, cordero y ternera.

Carnaval en Corfú

Gracias a la influencia veneciana, el Carnaval de Corfú también se celebra exuberantemente durante tres semanas. En la primera semana de carnaval, la época de los locos se anuncia con el redoble de tambores y pregoneros, mientras que en la semana siguiente muchos corfusos organizan barbacoas para comer carne antes de la Cuaresma. En la tercera semana de carnaval, muchos renuncian a la leche y los productos lácteos antes de que comience el verdadero periodo de ayuno de 40 días en "Kathero Deftera", el equivalente al Miércoles de Ceniza en Alemania. Muchas familias organizan picnics ese día y vuelan cometas con sus hijos. Durante este tiempo, en muchos lugares se celebran desfiles los tres domingos, en los que se ridiculizan acontecimientos actuales e históricos, de forma similar a los discursos de carnaval. Los disfraces coloridos, divertidos o tradicionales también son imprescindibles en Corfú. A todos los locos que estén de vacaciones en Corfú: merece la pena hacer un viaje a la isla, ¡sobre todo ahora, durante la época de carnaval!

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