Hienoja viinejä ja katalonialaisia herkkuja gourmet-kierroksilla Barcelonassa
Retket, vapaa-ajan aktiviteetit ja matkat Barcelonassa onnistuneeseen lomaan
Monipuoliset gourmet-kierrokset Barcelonassa
Ruokakulttuuri on tärkeä osa espanjalaista kulttuuria. Barcelonan mielenkiintoisilla gourmet-kierroksilla sinulla on mahdollisuus maistella espanjalaisen keittiön herkullisia herkkuja ja Barcelonan ympärillä sijaitsevien viinialueiden erinomaisia viinejä. Espanjalainen ruoka ihastuttaa sinua: mehukkaat tomaatit, jotka todella maistuvat auringolta, mausteinen Serrano-kinkku ja kaikkialla suosittujen tapasten valtava valikoima saavat suusi veteen. Myös viininviljelyllä ja korkealaatuisen kuohuviinin valmistuksella on Katalonian alueella pitkät perinteet. Barcelonan gourmet-kierroksilla voit oppia lisää näiden hienojen viinien tuotannosta ja viljelystä ja maistella niitä nautiskellen.
Gourmet-kierrokset Barcelonassa: tapas-kierrokset
Tapas-kierros Barcelonassa on ehdoton must-do! Tapakset ovat pieniä välipaloja, jotka voi syödä vain muutamalla suupalalla ja jotka ihastuttavat sinua yksinkertaisella ja herkullisella maullaan gourmet-kierroksella Barcelonassa. Tapaksia löytyy jokaiseen ruoka-intoleranssiin ja jokaiseen makuun - jokaisella Espanjan alueella on paikallisesti erilaiset tapasreseptit. Barcelonan tapas-kierroksen klassikoihin kuuluvat patatas bravas, perunaviipaleet mausteisen punaisen kastikkeen kera, albóndigas, pienet lihapullat tomaattikastikkeessa, kuuluisa espanjalainen perunoista ja kananmunasta valmistettu tortilla sekä pimientos de padron, pienet vihreät paprikat, jotka paistetaan pannulla ja tarjoillaan herkullisen kastikkeen kera.Pimientos de Padron, pieniä vihreitä paprikoita, jotka paistetaan ja suolataan, ja Pa amb Tomaca (tai Pa amb Oli), leipäviipale, joka levitetään valkosipulilla, tomaatilla, öljyllä ja suolalla, ja joka tarjoillaan fuet-salamin, llonganizan, chorizo-makkaran tai espanjalaisen juuston kanssa. Opastettu Barcelonan tapas-kierros tarjoaa sinulle mahdollisuuden oppia lisää perinteisestä keittiöstä, maistella sitä ja samalla uppoutua "tapeo"-ravintoloiden seuralliseen espanjalaiseen ruokakulttuuriin, jossa tilataan useita erilaisia tapaksia kaikkien maisteltavaksi.
Gourmet-kierrokset Barcelonassa: viinikierrokset / kuohuviinin maistelu
Läheiset Penedésin ja Prioratin viinialueet ovat tunnettuja maukkaista viineistään, joita voit maistella viinikierroksella Barcelonassa. Riippumatta siitä, oletko jo osallistunut viininmaisteluun vai maisteletko viinejä säännöllisesti, viinikierroksella Barcelonassa kokenut opas palvelee sinua yksilöllisesti ja tukee sinua perustiedoilla tai juttelee kanssasi auringon kypsyttämistä rypäleistä. Anna meidän esitellä sinulle Barcelonan ympäristön viehättäviä viinitiloja, selvittää, miten hienoja viinejä valmistetaan, ja maistella eri viinejä, jotta voit tutustua makueroihin tuotantomenetelmästä ja lajikkeesta riippuen. Barcelonan viinikierroksella tarjoillaan usein tapaksia, joita Espanjassa syödään perinteisesti viinin kanssa viininmaistelun yhteydessä. Jos olet kiinnostunut myös kuohuviinistä, et tule pettymään: kuohuviinimaistiaisia, joissa tarjoillaan vuosisatoja vanhojen perinteisten viinitilojen kuohuviiniä, järjestetään ympäri Barcelonaa. Anna alueen herkullisten viinien sulaa suussasi yhdellä Barcelonan gourmet-kierroksella!
Gourmet-kierrokset Barcelonassa: juustoa, makkaraa, kalaa ja vihanneksia
Espanjalainen ruoka tunnetaan poikkeuksellisen hyvästä maustaan, ja siihen on useita syitä: Ruokaa ei kuljeteta pitkään ennen kuin se saapuu supermarkettiin, ja lisäksi suuri osa siitä ostetaan suoraan espanjalaiselta tuottajalta/viljelijältä. Erinomaisten olosuhteiden ansiosta viljely tapahtuu usein ilman keinotekoisia lisäaineita, ja voimakas, lämmin aurinko tuottaa mehukkaan ja täyteläisen maun. Pelkästään tomaatit, appelsiinit, oliivit ja sitruunat, joita voit maistella Barcelonan gourmet-matkoilla, ihastuttavat sinua täysin. Mutta myös espanjalaiset juustot ovat erittäin suositeltavia, ja Barcelona on juustofanien mekka, jossa on suuri määrä juustolajikkeita. Myös kala on katalonialaisessa keittiössä edustettuna kaikissa muodoissaan ja lajikkeissaan, sillä Barcelonan markkinoilla myydään päivittäin tuoretta kalaa. Perinteinen Fuet-salami, mausteinen Llonganiza ja Chorizo-makkara sekä kuuluisa, herkullinen Serrano-kinkku löytyvät myös Barcelonan gourmet-kierroksilta. Anna Espanjan makujen lumota itsesi ja uppoa Katalonian ihanan monipuoliseen ruokakulttuuriin!