Fine viner og katalanske delikatesser på gourmetutflukter i Barcelona

Den katalanske matkulturen vil inspirere deg: På de deilige gourmetturene i Barcelona kan du bli kjent med de tradisjonelle, varierte tapasene, smake på de lokale og utmerkede vinene eller nyte de mange andre delikatessene som serranoskinke og den musserende vinen fra regionen. Bli kjent med det deilige kjøkkenet i Barcelona på en gourmettur!

Utflukter, fritidsaktiviteter og turer i Barcelona for en vellykket ferie

Varierte gourmetutflukter i Barcelona

Matkultur er en viktig del av den spanske kulturen. På de interessante gourmetutfluktene i Barcelona får du muligheten til å smake på deilige delikatesser fra det spanske kjøkkenet og de utmerkede vinene fra vinregionene rundt Barcelona. Den spanske maten vil begeistre deg: de saftige tomatene som virkelig smaker av sol, den krydrede serranoskinken og det store utvalget av tapas som er populære overalt, vil få det til å renne deg i munnen. Vindyrking og produksjon av musserende vin av høy kvalitet har også lange tradisjoner i den katalanske regionen. På gourmetutflukter i Barcelona kan du lære mer om produksjonen og dyrkingen av disse fine vinene og nyte dem med glede.

Gourmetturer i Barcelona: tapas-turer

En tapastur i Barcelona er et absolutt must! Tapas er små snacks som kan spises i løpet av noen få biter, og som vil glede deg med sin enkle og deilige smak på en gourmettur i Barcelona. Det finnes tapas for enhver matintoleranse og enhver smak - hver region i Spania har sine egne lokale tapasoppskrifter. Blant klassikerne på en tapastur i Barcelona er patatas bravas, potetbåter med en krydret rød saus, albóndigas, små kjøttboller i tomatsaus, den berømte spanske tortillaen laget av poteter og egg, pimientos de padron, små grønne paprikaer som stekes i en panne og deretter serveres med en deilig saus.Pimientos de Padron, små grønne paprikaer som stekes og saltes, og Pa amb Tomaca (eller Pa amb Oli), en brødskive smurt med hvitløk, tomat, olje og salt, som serveres med fuet salami, llonganiza, chorizopølse eller spansk ost. En guidet tapastur i Barcelona gir deg muligheten til å lære mer om det tradisjonelle kjøkkenet, smake på det og samtidig fordype deg i den hyggelige spanske matkulturen på "tapeo", der det bestilles flere forskjellige tapas som alle kan prøve.

Gourmetutflukter i Barcelona: vinutflukter / musserende vinsmaking

De nærliggende vinregionene Penedés og Priorat er kjent for sine smaksrike viner, som du kan smake på en vintur i Barcelona. Uansett om du allerede har deltatt på en vinsmaking eller om du smaker vin regelmessig, vil den erfarne guiden på en vintur i Barcelona ta seg av deg individuelt og hjelpe deg med grunnleggende kunnskap eller snakke med deg om de solmodne druene. La oss vise deg de pittoreske vingårdene rundt Barcelona, finne ut hvordan de fine vinene produseres og smake på forskjellige viner for å oppdage smaksforskjellene avhengig av produksjonsmetode og sort. Tapas, som tradisjonelt spises til vin i Spania, serveres ofte som tilbehør til vinsmakingen på en vintur i Barcelona. Hvis du også er interessert i musserende vin, vil du ikke bli skuffet: Rundt om i Barcelona arrangeres det musserende vinsmakinger med musserende vin fra århundregamle, tradisjonelle vingårder. La regionens deilige viner smelte i munnen på en av gourmetutfluktene i Barcelona!

Gourmetturer i Barcelona: ost, pølse, fisk og grønnsaker

Spansk mat er kjent for sin eksepsjonelt gode smak, og det er det flere grunner til: Maten transporteres ikke lenge før den når supermarkedet, og mye av den kjøpes direkte fra produsenten/bonden i Spania. Takket være de gode forholdene foregår dyrkingen ofte uten kunstige tilsetningsstoffer, og den intense, varme solen gir en saftig og fyldig smak. Bare tomatene, appelsinene, olivenene og sitronene, som du kan smake på gourmetutfluktene i Barcelona, vil begeistre deg. Men spansk ost kan også anbefales på det varmeste, og Barcelona er et mekka for ostefans med et stort antall ostesorter. Fisk er også representert i alle former og varianter i det katalanske kjøkkenet, ettersom nyfanget fisk selges daglig på markedene i Barcelona. Den tradisjonelle Fuet-salamien, den krydrede Llonganiza- og Chorizo-pølsen samt den berømte, deilige Serrano-skinken finner du også på Barcelona Gourmet Tours. La deg fortrylle av Spanias smaker og fordyp deg i Catalonias fantastiske og mangfoldige matkultur!