Het toprestaurant "Tristan" op Mallorca, een gastronomische rally in het zuidwesten van het eiland
Na 29 jaar hard werken, toewijding en plezier heeft Tristán zijn deuren gesloten. Het is geen afscheid, maar een "tot ziens", want de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Gerhard Schwaiger heeft zijn nieuwe restaurant in Palma geopend. Klik hier voor het nieuwe restaurant "Schwaiger Xino's".