Kwiat migdałowca na Majorce

Kwiat migdałowca na Majorce i piękny pośpiech

Jeśli jesteś na wakacjach na Majorce w sezonie kwitnienia migdałów, przygotuj się na mały pośpiech. Widok białych i różowych kwiatów, a przede wszystkim ich piękny zapach wywołują efekt euforii. Na szczęście dla Majorki. Ponieważ kwiat migdałowca, a wraz z nim poza sezonem, coraz częściej staje się czasem podróży. Ci, którzy czują się związani z naturą, nie chcą przegapić tego wydarzenia i rezerwują wakacje na Majorce zimą - właśnie w czasie kwitnienia migdałów.

O tej porze roku na wyspie panuje inny nastrój, jest ciszej, spokojniej i bardziej zielono. Jest łagodnie i często jest wystarczająco dużo słońca, aby uprawiać turystykę pieszą, rowerową i inne aktywności. Kwitnienie migdałów na Majorce trwa zazwyczaj od końca stycznia do początku połowy marca. Jednak to, kiedy ten naturalny spektakl faktycznie się rozpocznie i jak długo potrwa, zależy od pogody i temperatur danej zimy. W zależności od regionu Majorki, drzewa migdałowe również kwitną w różnym czasie. I uwaga: bywały lata, kiedy kwitnienie migdałowców było przedwczesne na początku/połowie stycznia i wszystko skończyło się w lutym.

Mamy nadzieję, że nie będzie tak w przypadku kwitnienia migdałów na Majorce w 2020 roku, ale pierwsze oznaki wskazują, że i tym razem może to nastąpić szybko. Przy temperaturach w ciągu dnia sięgających 20 stopni, grudzień 2019 r. był cieplejszy niż przez długi czas. To również sprawiło, że kwiat migdałowca wcześnie wyszedł z ukrycia. Pierwsze drzewa z delikatnym kwiatem zostały zauważone w centrum wyspy w okolicach Porreres już w okresie świąt Bożego Narodzenia i nasiliły się na przełomie roku. Oznacza to, że kwiat migdałowca na Majorce 2020 powinien opanować krajobraz dość wcześnie.

Gdzie kwiat migdałowca na Majorce jest najpiękniejszy?

Kwiat migdałowca na Majorce to uczta dla zmysłów.

Kiedy najlepiej odwiedzić kwiat migdałowca na Majorce: musisz być trochę elastyczny i dobrze poinformowany przed wyjazdem. Kwitnienie migdałów może rozpocząć się już w styczniu, ale w zależności od pogody może trwać nawet do lutego. Delikatne kwiaty migdałowca otwierają się tylko wtedy, gdy temperatura pozostaje dwucyfrowa. Kwiaty na nieco łagodniejszym wschodzie i w centrum wyspy są tradycyjnie nieco szybsze niż te w zachodnich regionach górskich, gdzie zwykle jest chłodniej. Dla orientacji: okres kwitnienia migdałów na Majorce trwa od połowy/końca stycznia do początku marca. Jest stosunkowo pewne, że zobaczysz kwitnące drzewa migdałowe, jeśli odwiedzisz Majorkę na początku lutego.

4. wędrówki po kwitnących migdałowcach na Majorce:

• 1. klasztor Lluc - wędrówka wokół klasztoru Lluc staje się wyjątkowym wydarzeniem podczas kwitnienia migdałów. W zależności od poziomu sprawności fizycznej i nastroju do wędrówek, można wybrać się na krótki lub długi spacer po duchowym centrum wyspy. Ponieważ Lluc znajduje się już 525 metrów nad poziomem morza, widok drzew migdałowych jest nieco odurzający.
• 2. Galilea - Spokojna górska wioska Galilea może nie ma najwięcej drzew migdałowych, ale rosną one na zboczach i tarasach i są naprawdę piękne. Możesz także wybrać się na piknik wśród drzew migdałowych podczas wędrówki. Trasa z Galilei prowadzi ścieżką dla wozów do Es Capdella i zajmuje około 3,5 godziny.
• 3. Randa - Wędrówka na górę klasztorną Randa - ze szczytu można prawdopodobnie najlepiej zrozumieć skalę migdałowej euforii. Na wysokości około 550 metrów morze kolorów kwitnących migdałów w dolinie rozwija swój wyjątkowy efekt, a jakikolwiek wysiłek podczas tej wędrówki odchodzi w zapomnienie. Spacer z Llucmajor na Górę Trzech Klasztorów zajmuje około 3 godzin - możesz zaplanować nieco dłużej, jeśli nie masz dość kwiatów lub od czasu do czasu wpatrujesz się w krajobraz.
• 4. Andratx - Jeśli podróżujesz na południowym zachodzie, udaj się z Andratx do Port Andratx i podziwiaj niezliczone drzewa migdałowe i zbliżające się morze wzdłuż 6-kilometrowej trasy.

Produkty migdałowe wytwarzane na Majorce:

Turron i ciasto migdałowe

Oprócz kwiatów migdałowca, Majorka korzysta przede wszystkim z wszechstronnych owoców migdałowca, które są zwykle przetwarzane w jednej z tradycyjnych rodzinnych firm. Gama produktów migdałowych jest imponująca: likier migdałowy, perfumy migdałowe, olej migdałowy, ser migdałowy, mydło migdałowe, nugat migdałowy i lody migdałowe. Migdałowe przysmaki są jednymi z najpopularniejszych pamiątek z wyspy. Sami Majorkańczycy szczególnie upodobali sobie ciasto migdałowe (gató de almendra) oraz migdałowo-miodowe ciasto bożonarodzeniowe turrón.

Kwiat migdałowca - zapach wyspy

Jeśli nie masz dość kwiatu migdałowca na Majorce i nie chcesz przegapić jego zapachu, zabierz go ze sobą do domu w butelce: "Flor d'Ametler" to magiczne słowo, które opisuje wyjątkowy przecier migdałowy z wyspy. Jest produkowany od 1930 roku i zachowuje wiosnę w butelce. Ponad 70 lat temu pochodzący z Majorki Bernardo Vallori wpadł na pomysł uwiecznienia swojego ukochanego zapachu kwiatu migdałowca w perfumach. Przypomniał sobie, jak jego matka i babka mieszały rozmaryn, lawendę, szałwię i miętę w swoich perfumach i jaki cudowny efekt miały. Vallori udoskonalił metodę i eksperymentował z kwiatem migdałowca, aż rezultat naprawdę zasłużył na nazwę "Flor d'Ametler".

Do dziś perfumy są produkowane ręcznie w rodzinnej firmie w Pont d'Inca (Marratxi) zgodnie z tajną recepturą. Kiedy cud kwiatu migdałowca powtarza się w styczniu i lutym, zbieracze kwiatów roją się od nich. Każdy kwiat migdałowca jest starannie wybierany i zbierany ręcznie, aby natychmiast umieścić go w sekretnej esencji, aby nie stracić nic ze swojego słodkiego, świeżego zapachu. Oprócz perfum, pięciopłatkowy kwiat jest umieszczany w butelce jako dekoracja i pozdrowienie. Warsztat perfum można również odwiedzić. Kontakt: 0034 971 601 510 / info@flordametler.com.

Prawdziwa praca fizyczna - zbiór migdałów

Migdały są zbierane w środku lata i wczesną jesienią i często nadal odbywa się to ręcznie. Siatki są następnie rozkładane na plantacjach, a rolnicy potrząsają drzewami za pomocą długich tyczek, aż cenne owoce spadną na ziemię. Obecnie jednak coraz więcej zmechanizowanych maszyn do otrząsania drzew przejmuje tę ciężką pracę. Podobnie jak w przypadku kwiatu migdałowca, specjalnie dla osób zainteresowanych zbiorami migdałów organizowane są wycieczki z przewodnikiem po plantacjach.

W 2019 r. na Majorce zebrano około 1000 ton migdałów, co stanowi spadek o prawie 20 procent w porównaniu z rokiem poprzednim, co ma również konsekwencje dla gospodarki wyspy. Jeszcze kilka lat temu Majorka była uważana za najważniejszego producenta migdałów w Hiszpanii. Wyspa straciła już tę pozycję. Ze względu na konkurencję z Kalifornii i spadające ceny na rynku światowym, na wyspie produkowano mniej migdałów. Jednak zmiany klimatyczne i szkodniki również przyczyniły się do ogólnego spadku zbiorów migdałów. Tak zwana bakteria ognia zaatakowała już wiele drzew na wyspie i spowodowała ich śmierć z pragnienia - uniemożliwia drzewom wchłanianie wody.

Eksperci i hodowcy migdałów nie chcą czekać, aż migdały znikną z wyspy. Drzewa są monitorowane, sadzone są nowe, a przede wszystkim promowane są odmiany, które rozwijają odporność na bakterię ognia.

Jak Majorka stała się wyspą migdałów

Maurowie rządzili Majorką przez 300 lat. Oprócz pewnego dobrobytu i wielu pomysłów, w tym na system nawadniania, przywieźli również na Majorkę drzewo migdałowe. Miało to miejsce w X wieku. Jednak przemysł migdałowy na wyspie naprawdę rozkwitł dopiero w 1890 roku podczas plagi filoksery. W tym czasie szkodnik zabił prawie wszystkie winorośle na wyspie, a wielu plantatorów winorośli nie miało innego wyboru, jak tylko zwrócić się ku innym uprawom. Migdały zaczęto uprawiać na dużą skalę, a Majorka wkrótce stała się największym przyległym obszarem uprawy migdałów.

W tym samym czasie migdały stały się jednym z najważniejszych towarów - hitem eksportowym - a wyspa zawdzięcza ten sukces wyjątkowemu smakowi migdałów z Majorki. Z lekko słodkim, aromatycznym smakiem i wyższą zawartością tłuszczu, lokalny owoc różni się od konkurencji z Kalifornii, na przykład. Jeśli chcesz mieć pewność, że kupiłeś migdały z Majorki, podczas zakupów szukaj znaku jakości "Almendra Mallorquina".

Wydarzenia związane z kwitnieniem migdałów na Majorce

Majorkańczycy kochają i celebrują swoje drzewa migdałowe. "Firó de la Flor d'Amtler" - festiwal kwiatów migdałowca - obchodzony jest zawsze w pierwszą niedzielę lutego w Son Severa (wschód). Jeśli rozejrzysz się po tamtejszych straganach, zorientujesz się, jak wiele produktów jest (lub może być) wytwarzanych z samego migdała, drewna drzewa lub kwiatu - to wiele. Tydzień po Son Severa, miasto Petra również oddaje hołd kwiatowi migdałowca na Majorce, organizując wiosenny festiwal.