Centrul autentic al insulei Mallorca

În centrul insulei Mallorca, la sud de lanțul muntos Sierra de Tramuntana și la nord de Sierra de Levant, se află o câmpie mare, întinsă, plată și extrem de fertilă, care a fost centrul agriculturii timp de secole. Pla de Mallorca, cunoscută și sub numele de "Es Pla", care înseamnă simplu "Câmpia", oferă nu numai cel mai blând climat de pe insulă, ci și cele mai călduroase zile de vară. Bine protejată în mijlocul munților, cea mai mare parte a ploii cade pe coastă înainte ca norii să se mute aici, ceea ce face ca iarna, în special, să fie foarte plăcută. Ploaia care cade ajunge în vale prin torente și irigă numeroasele câmpuri și livezi.

Puig de Randa se înalță din centrul insulei Mallorca. Muntele de masă, cunoscut și sub numele de "Muntele Sfânt", adăpostește trei mănăstiri minunate, de jos până sus "Nostra Senyora de Gracia", care se află pe o mică surpare și a cărei biserică poate fi vizitată. Biserica mănăstirii "Son Honorato" merită, de asemenea, o vizită. În vârf se află mănăstirea "Nostra Senyora de Cura", cu o biserică, o fântână istorică și grădina de bere cu poate cea mai frumoasă priveliște din Mallorca.

Centrul insulei Mallorca oferă priveliști încântătoare ale florilor ca în basme în timpul sezonului florilor de migdal. Indiferent din ce punct de observație, aceste insule de un roz suav vor caracteriza câmpul vizual de pretutindeni la scurt timp după începutul anului. În ianuarie și februarie, puteți face drumeții prin văile din centrul insulei și vă puteți plimba prin marea de parfum și culoare.

Pe lângă florile de migdal, nu uitați de caise, mai ales în jurul Porreres. În bastionul caisului de pe insulă, multe restaurante s-au specializat în acest fruct pentru a crea noi delicatese în toate variantele imaginative. Acestea variază de la diverse gemuri, tarte cu fructe proaspete și caise murate la fructe dulci acoperite cu ciocolată și multe mâncăruri locale la care caisele au fost adăugate ca o garnitură delicioasă. Cunoscutul lanț comercial Agromart de pe insulă, care vinde multe alimente proaspete și locale, a fost fondat aici, în Porreres. Acest orășel este, de asemenea, centrul multor excursii cu bicicleta.

În general, centrul insulei este o colecție colorată de sate frumoase. Nu departe de Porreres, Montuiri este cocoțat pe un deal. Satul pare să se protejeze de câmpie ca un castel sfidător. O experiență deosebită odată ce ați urcat treptele care duc spre centru. Multe dintre satele din centrul insulei Mallorca sunt destinații atractive în lunile iulie și august, când sunt sărbătorite festivalurile sătești cu o scenă cu muzică live și spectacole locale care ocupă locul central în piețele confortabile. O mulțime de tarabe de piață, mici atracții și o mulțime de bunătăți umplu cadrul acestor festivaluri.

Cele mai importante locuri din "Es Pla" pe care le puteți vizita sunt Sineu, cu una dintre cele mai renumite piețe de pe întreaga insulă și fostul centru al modei de încălțăminte din Mallorca: Alaro. La apogeul industriei, pantofii erau produși în peste 30 de fabrici, iar până în prezent există încă un producător bine cunoscut de cunoscătorii de cizme bune de cowboy: Tony Mora. Astăzi, acest oraș romantic de pe pantele Sierrade Tramuntana este dominat de comerțul imobiliar și găzduiește mulți rezidenți internaționali.

Nu ratați "joia bună", Dijous Bo în Inca în noiembrie: acesta este unul dintre cele mai mari festivaluri de toamnă de pe insulă și puteți afla despre îmbrăcăminte, textile, piele, cea mai recentă modă, delicatese culinare și vă puteți bucura de viața de noapte tipică a insulei cu un vin corpolent.În timp ce Inca oferă multe articole artizanale, care se datorează prelucrării tradiționale a pielii și lemnului, agitația colorată din Sineu vă oferă multe delicatese din Mallorca, cum ar fi șunca și vinurile.

Centrul insulei Mallorca - 4 puncte de interes

Sfat 1: Vacanțe în fincă

Alternativa la pachetele de vacanță într-un hotel se numește Agrotourismo și se referă la vacanțele în finca din Mallorca, în special în centrul insulei. Multe ferme și case de țară din această zonă au fost transformate în spații de cazare atunci când centrul insulei a fost descoperit, pentru a păstra proprietățile adesea uriașe, cu grădini extinse și portocali sau măslini. Fincas-urile sunt tipic mallorcane. Prin urmare, dacă doriți să vă bucurați de sentimentul insulei și să vă bucurați de o vacanță cât mai autosuficientă posibil, cazați-vă într-una dintre casele de țară.

Sfat 2: Puig de Randa

Puig de Randa este un munte înalt de aproximativ 550 de metri. Dacă nu vă interesează doar vederile panoramice, puteți vizita trei mănăstiri deodată. Pe drumul îngust spre vârf, treceți pe lângă două mănăstiri cam la jumătatea drumului. Primul complex din secolul al XV-lea este deosebit de interesant. Pe vârf se află Santuari Nostra Senyora de Cura din secolul al XIII-lea, cu o biserică mănăstirească, grădină mănăstirească și muzeu.

Sfat 3: Natura Parc Santa Eugenia

Peste 500 de animale trăiesc în Natura Parc Santa Eugenia, un parc împădurit de 33.000 de metri pătrați la nord de Palma. Pe lângă căprioare, mufloni, struți și ratoni, puteți admira și numeroase specii de păsări precum cocorii, lebedele negre, papagalii și berzele. Parcul găzduiește, de asemenea, pelicani și vulturi negri. Adresa Zoo Natura Park Carretera de Sineu, km 15.400 Santa Eugènia, Tel: +34 971 144078.

Sfat 4: Piața fermierilor din Sineu

Cea mai veche piață a fermierilor de pe insulă are loc o dată pe săptămână - întotdeauna miercurea - în Sineu. Satul este, din punct de vedere geografic, centrul insulei și ocupă, de asemenea, locul central la piețele din Mallorca. În ciuda numeroșilor turiști, piața din Sineu este în continuare mallorchină. Oamenii se bulucesc pe străduțele mici, făcând comerț și târguindu-se pe animale. În jurul prânzului, agitația se potolește și majoritatea vizitatorilor se bucură de viața de pe insulă într-una dintre cafenele.

Centrul insulei - crama din Mallorca

Viticultura este omniprezentă în centrul insulei Mallorca. Fie că este vorba despre câmpuri întinse care întrerup plantațiile de migdali atât de dominante și, mai ales atunci când sunt înflorite, încântătoare din punct de vedere pitoresc, fie că este vorba despre un succes la export. Faimoasa rută a vinului de la Santa Maria, prin Santa Eugenia, Sencelles, Binissalem, cu festivalul său distractiv al vinului, până la Consell, este prilej pentru numeroase tururi de degustare a vinurilor, târguri de vinuri sau combinația de vin și tapas. Cele mai cunoscute crame, cunoscute pe plan local sub numele de "bodegas", sunt Macia Batle, Jose L Ferrer și Antonio Nadal, aceasta din urmă denumită după cel mai de succes antrenor de tenis și mentor al lui Rafael Nadal, doi mallorcani de renume mondial. O combinație de tapas și vin este foarte populară pentru degustarea de vinuri, "cata de vinos" sau "degustarea de vinuri": faceți cunoștință cu inima culinară a Spaniei în timp ce degustați tapas regionale tipice cu un vin mallorcan potrivit. Puteți recunoaște vinurile insulare de înaltă calitate după denumirea D.O. (Denominación de origen). Aceasta este o denumire de origine pentru regiunile viticole din Mallorca.

Crame cu excelente vinuri rosé, albe și roșii

De la bodegă la bodegă

Bodegas din Mallorca au o istorie bogată și multe se bucură de o reputație înaltă la nivel mondial. Unele dintre cele mai renumite merită cu siguranță o vizită:

1. Bodega Àngel: Înființată în anii 1960 de un maiorescian, bodega este formată din 17 hectare de teren pe care se cultivă soiuri precum Prensal Blanc (Moll), Manto Negro, Chardonnay, Merlot și Cabernet Sauvignon într-o locație ideală. De asemenea, se cultivă Viognier, al cărui rezultat este foarte recomandat "Angel Viognier". Dacă vizitați această bodegă, trebuie neapărat să-l încercați!

2nd Bodega Macia Batle: Orice cunoscător de vinuri va recunoaște acest nume. Această bodegă este una dintre cele mai productive și mai cunoscute bodegi din Mallorca. Și nu numai datorită vinurilor excelente, cum ar fi Manto Negro, Syrah, Cabernet Sauvignon și Merlot, ci și datorită etichetelor concepute de artiști renumiți (de exemplu, Gilbert & George). Acest lucru face ca sticlele să fie obiecte populare de colecție. În afară de duminică (ziua pieței din Santa Maria), puteți participa și la tururi de vin la bodega. În plus față de tur, prețul include degustarea a 4 vinuri (recomandare: Cuvée "Reserve" din Manto Negro), precum și câteva gustări.

3. Bodega Jose L. Ferrer: Această cea mai mare fabrică de vinuri din Mallorca cultivă multe tipuri diferite de vin pe 135 de hectare de teren. Fiind un pionier al viticulturii moderne din Mallorca, această companie este deja condusă de a patra generație. Puteți degusta vinurile delicioase la fața locului pentru doar câțiva euro și puteți trimite sticlele direct în țara dvs. de origine, dacă acestea mai sunt în stoc. Dacă faceți un ocol pe aici, nu ratați cupa "Veritas Añada" realizată din 60% Manto Negro, 22% Tempranillo, 9% Cabernet Sauvignon și 9% Callet, care a câștigat deja mai multe premii internaționale.

4th Bodega Miquel Oliver: construită în 1865, această cramă produce acum vinuri inovatoare folosind tehnici de vinificație moderne și tradiționale. Nu uitați să vizitați această cramă, deoarece este cea mai bine conservată de vârsta sa din întreaga Mallorca! Vinurile lui Miquel Oliver primesc, de asemenea, calificative de top în cadrul concursurilor de vinuri naționale și internaționale.

5th Bodega Sebastia Pastor: Construită dintr-o mică pivniță boltită în care mica bodegă obișnuia să ofere doar vin de masă și sărbătorea modest recolta anuală, această cramă s-a dezvoltat rapid de-a lungul generațiilor ca o companie inovatoare. Odată cu introducerea butoaielor din oțel inoxidabil cu temperatură controlată, a fost posibil să se producă o calitate incredibil de bună și constantă la acea vreme. Cu toate acestea, soiurile de struguri cultivate au rămas conservatoare: Manto Negro din Mallorca a crescut pe câmpurile din jurul Santa Maria timp de 45 de ani, alături de Callet și Premsal Blanc. Syrah a fost, de asemenea, autorizat recent să își facă debutul. Cu toate acestea, mono-varietalul Manto Negro, care este obținut doar din cele mai bune vițe de vie, primește o recomandare.

Bucurați-vă de vinuri excelente în Mallorca după recoltare

Pe lângă degustările de vinuri delicioase, principalele activități din centrul Mallorca sunt excursiile cu bicicleta sau drumețiile în părțile mai puțin turistice ale insulei. Cu toate acestea, tururile turistice culturale devin din ce în ce mai populare. Puteți vizita orașe precum Montuiri, cu locația sa fantastică pe versantul muntelui, precum și săpături istorice din epoca bronzului și locuințe rupestre sau Sant Joian, cu muzeul în aer liber "Els Calderers", așa că, dacă sunteți în căutarea unei călătorii liniștite, în multe locuri aproape meditativ relaxante, prin cultura insulei Baleare, centrul Mallorca este cea mai bună destinație. Cu excursii cu bicicleta și drumeții prin câmpurile și crângurile luxuriante, pe lângă fincas izolate cu retrageri de yoga sau cu opriri în cramele răcoroase din zonă, sunteți pe mâini bune, mai ales cu un ghid și poveștile sale. Bucurați-vă de o zi însorită în grânarul Insulelor Baleare și savurați numeroasele delicatese ale bucătăriei spaniole.

Descoperiți centrul Mallorca - 4 sfaturi de excursie recomandate

• 1 Ruta vinului din Mallorca Solurile fertile din zona din jurul Binissalem au făcut din centrul insulei cea mai importantă regiune viticolă. Verdele luxuriant al viilor se întinde uneori cât vezi cu ochii și te face să îți dorești să savurezi un pahar de Vino Tinto din Mallorca, sărutat de soare. Iubitorii de vinuri ar trebui cu siguranță să facă un tur pe traseul vinului prin orașele Santa María, Santa Eugenia, Sencelles, Binissalem și Consell. Opriți-vă la fiecare bodegă și degustați gama largă de vinuri oferite. Turul este deosebit de interesant toamna, deoarece localnicii organizează un mare festival al vinului în Binissalem, în timpul culesului strugurilor în septembrie. Dacă doriți să trăiți o experiență deosebită, faceți o excursie cu Mallorca Wine Express. În acest tur gastronomic, vă veți opri în cele mai frumoase locuri, iar o gustare tipică insulei și o degustare de vinuri sunt, de asemenea, în program.
• 2. Morile de vânt din Sa Pobla Cunoscute de toată lumea și văzute peste tot - morile de vânt din Mallorca se numără printre reperele insulei mediteraneene. Ele sunt prezente și astăzi, în special în zonele agricole din Mallorca, și au fost folosite încă de la mijlocul secolului al XIX-lea pentru irigarea și drenarea zonelor mlăștinoase. În prezent, acestea sunt rareori folosite, dar există acum programe care se angajează să păstreze acest bun cultural. Atunci când vizitați zona din jurul Sa Pobla, merită cu siguranță să fiți atenți la una dintre cele aproximativ 310 mori de vânt și de apă de acolo, deoarece acestea încă mai îndeplinesc un scop și astăzi, cel puțin ca motiv fotografic. Există, de asemenea, o excursie la Sa Pobla pentru turiștii din nord.
• 3. Casa de țară Es Calderers Acum mai bine de 700 de ani, moșia Es Calderers a fost menționată pentru prima dată într-un document - o vizită la acest magnific muzeu de țară vă va duce cu mult timp în urmă în istorie. Pe atunci, mallorcanii din centrul insulei trăiau din pământ și din creșterea animalelor. Și produceau aproape tot ceea ce aveau nevoie pentru a trăi. Urme ale acestei tradiții pot fi găsite în Es Calderers din Sant Joan 0, 07240. Pe lângă spațiile de locuit din clădirea principală, inclusiv sala de mese cu o masă galantă și camerele servitorilor, vizitatorii pot vizita, de asemenea, grajdurile și dependințele unde porcul negru de Mallorca este ținut și astăzi. Există, de asemenea, ateliere de văzut, o spălătorie, o brutărie, o fierărie și o capelă mică. Bilet favorabil familiilor.
• 4. Călare în centrul insulei Pentru turiștii activi, centrul insulei Mallorca are câteva trasee surprinzătoare. Fie că vă aventurați prin podgorii cu bicicleta, urcați Puig de Randa într-o drumeție sau călăriți prin frumoasa vale Randa din centrul insulei.

Excursii minunate de echitație în Mallorca din centrul insulei

Istorie(e) din centrul insulei - Atelierul de suflat sticlă La Gordiola